Unidad de Medio Ambiente

Información sobre Los setos con frutos comestibles

Diseño de infraestructura verde multifuncional La planificación de elementos naturales —árboles, setos, humedales— para que cumplan varias funciones simultáneas: sombra, captura de carbono, gestión de aguas, hábitat para fauna y bienestar humano, maximizando el retorno de la inversión. En una institución del sur, los setos perimetrales se diseñaron con especies nativas que dan frutos comestibles, atraen polinizadores y actúan como cortafuegos naturales; en 4 años, la biodiversidad aumentó un 150% y los costes de mantenimiento bajaron un 30%. Los setos con frutos comestibles multiplican servicios ecosistémicos. Los costes ...

Corredor de polinizadores universitario Una red de hábitats conectados —jardines con flores nativas, setos multifuncionales, zonas sin segar— diseñada específicamente para apoyar a abejas, mariposas y otros polinizadores clave, aumentando la fertilidad de huertos y la biodiversidad general. En una institución, tras un estudio que mostró una caída del 60% en visitas florales en 10 años, se crearon 15 islas de polinización con más de 50 especies autóctonas; en 3 años, la diversidad de polinizadores +200% , y la producción de frutos +35% en huertos subió un 35%. La el acuerdo entre universidades ha recomendado su in ...

Energía de Residuos de Cáscaras de Frutos Secos Conversión de cáscaras de frutos secos en energía mediante procesos como la combustión o la digestión anaeróbica. ...

Ficha de Chaenomeles japonica var. alba. Plantas de la Universidad de Sevilla Chaenomeles japonica var. alba, conocida comúnmente como membrillero japonés blanco, es una variedad del membrillero japonés que destaca por sus delicadas flores blancas. El nombre científico Chaenomeles japonica deriva del griego chainein (abrir) y melon (manzana), aludiendo a sus frutos que se abren cuando maduran. La especie es nativa de Japón, y la variedad alba se refiere específicamente a la coloración blanca de sus flores. Este arbusto caducifolio, que alcanza hasta 1,5 metros de altura, es apreciado por su resistencia y por la belleza orname ...

Zona productiva Espacio que genera recursos útiles —alimentos, biomasa, semillas, flores— sin sacrificar calidad ecológica o estética. Incluye huertos, jardines comestibles, setos frutales o plantaciones de especies tintóreas/aromáticas. En campus con comedores o cafeterías, puede abastecer parcialmente la demanda de producto fresco, reduciendo huella alimentaria; en todos, enseña soberanía y resiliencia local. Su diseño considera ciclos de cosecha, protección contra fauna y accesibilidad universal. No aspira a la autosuficiencia, sino a la interdependencia funcional con el entorno. generación ...

Zona de amortiguamiento Franja vegetal —de anchura variable según la amenaza— que actúa como interfaz entre el campus y entornos sensibles (ríos, humedales, espacios naturales protegidos), reduciendo impactos difusos como contaminación, ruido, luz o fragmentación. Su diseño se basa en estudios de conectividad: en zonas ribereñas, incluye especies hidrófilas en estratos; en linderos agrícolas, setos con frutos para fauna. En el sur, se prioriza la resistencia a sequía; en el norte, la densidad perenne. Su gestión prohíbe maquinaria pesada y fertilizantes solubles, y es una medida frecuentemente exigida ...

Huertos comunitarios xéricos Huertos comunitarios diseñados con principios de xeriscaping —especies comestibles resistentes como el romero, la alcaparra o el higo chumbo— que requieren mínimo riego y aportan alimentos locales en zonas áridas. En la Universidad de Granada, abastecen comedores sociales. Especies comestibles resistentes y mínimo riego y abastecimiento de comedores sociales los convierten en herramientas de soberanía alimentaria. ...

Formación en biodiversidad funcional aplicada La enseñanza de gestionar zonas verdes no como ornato, sino como hábitats para especies clave —polinizadores, depredadores naturales, fijadores de nitrógeno— que prestan servicios ecosistémicos esenciales al campus. En una institución, tras formar a jardineros, se crearon 18 "islas de polinización" con especies autóctonas; en 3 años, la diversidad de abejas aumentó un 240%, y la producción de frutos en huertos subió un 38%. Las islas de polinización con autóctonas multiplican servicios. La producción de frutos +38% demuestra valor económico. ...

Arbolado multifuncional El arbolado multifuncional es aquel que, más allá de dar sombra o embellecer, cumple roles ecosistémicos concretos: captura de carbono, regulación térmica, producción de frutos comestibles, hábitat para fauna o mejora de la calidad del aire. En campus, se selecciona por su funcionalidad: moreras para sombra y fruto, almez para tolerancia a sequía y polinización, o alisos para fijación de nitrógeno en suelos húmedos. Se evitan ejemplares ornamentales sin rol ecológico claro. Su inventario debe incluir no solo especie y ubicación, sino también servicios prestados, para priorizar c ...

Jardinería comestible La jardinería comestible integra plantas alimenticias —hortalizas, aromáticas, frutales enanos o frutos silvestres— en los diseños paisajísticos universitarios, rompiendo la dicotomía entre ornamental y productivo. Va más allá del huerto: se usan setos de groselleros, parterres de acelgas ornamentales, macizos de caléndula comestible o árboles frutales en zonas de paso. En campus con cafeterías o comedores, puede abastecer parcialmente la demanda de producto fresco, reduciendo huella alimentaria. En zonas con estrés social, fomenta la cohesión comunitaria. Su diseño debe consi ...

Ficha de Lagunaria patersonia. Plantas de la Universidad de Sevilla La Lagunaria patersonia, también conocida como árbol de la botella, hibisco de Norfolk o pica-pica, es una planta fascinante tanto por su apariencia como por sus múltiples usos y curiosidades. Este árbol es originario de las islas Norfolk y Lord Howe en Australia, pero ha sido ampliamente cultivado en otras regiones debido a su valor ornamental y resistencia. El nombre científico Lagunaria patersonia honra a Isaac Paterson, un notable botánico y explorador del siglo XIX. Este árbol puede alcanzar hasta 10 metros de altura, con una copa densa y redondeada que proporciona ...

Corredor ecológico universitario Una franja de vegetación nativa y conectada que atraviesa o rodea el campus, diseñada para permitir el movimiento de fauna, regular microclima y servir como laboratorio para ecología y conservación. En una universidad con fragmentos de bosque nativo, se restauraron 2 km de setos multifuncionales con riego y pasos subterráneos para pequeños mamíferos, aumentando la conectividad y la biodiversidad en un 40% en 4 años. En el sur, otro corredor combina especies xerófitas con sistemas de riego por goteo con agua regenerada. La el acuerdo entre universidades ha recomendado su inclusión e ...

Ficha de Ficus microcarpa. Plantas de la Universidad de Sevilla La Ficus microcarpa, conocida comúnmente como higuera de la India o laurel de la India , es una planta perenne perteneciente a la familia de las moráceas. El nombre científico Ficus microcarpa deriva de "Ficus", que es el género que abarca a las higueras, y "microcarpa", que hace referencia a sus pequeños frutos. Esta planta se distingue por su tronco robusto y raíces aéreas que caen desde las ramas, creando un aspecto majestuoso y ornamental. La Ficus microcarpa es un árbol de rápido crecimiento que puede alcanzar alturas de hasta 20 metros. Sus hojas son ovalad ...

Red de jardines comestibles Una red de jardines comestibles es la coordinación de múltiples huertos —en facultades, residencias o servicios— bajo un mismo marco de buenas prácticas, intercambio de semillas, formación y comercialización simbólica (trueque, ferias). Genera cohesión comunitaria, reduce la huella alimentaria y crea un sistema alimentario universitario descentralizado y resiliente. En crisis, puede aportar seguridad alimentaria parcial. Su gobernanza debe ser horizontal, con participación estudiantil real. En las universidades se promueve como modelo de soberanía alimentaria local en sus document ...

Jardines de Comestibles Urbanos Espacios en áreas urbanas destinados al cultivo de alimentos frescos para promover la seguridad alimentaria y reducir el transporte de alimentos. ...