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El etanol, alcohol etílico, es, probablemente, el compuesto químico con el que más personas han tenido contacto, aunque no todas lo reconocerían como tal. Más allá de su papel en bebidas alcohólicas, es un pilar en laboratorios, hospitales y talleres técnicos por su eficacia como desinfectante, disolvente y conservante. Su fórmula ( C2H6O ), su miscibilidad total con agua y su baja toxicidad aguda lo hacen versátil, pero su etanol grado analítico pureza , habitualmente mayor del 99,8 %, con bajo contenido en agua y aldehídos, es crítica en cromatografía, espectroscopia o prepara... |