convenios_con_cooperativas_agricolas

Información sobre convenios con cooperativas agricolas

  • Abastecimiento Local
    Estrategia de adquisición que prioriza proveedores geográficamente cercanos —generalmente menos cien kilómetros trazabilidad — para reducir huella de transporte, fortalecer la economía regional y garantizar trazabilidad. En el ámbito universitario, se aplica principalmente a alimentos, pero también a materiales de construcción, mobiliario de madera o servicios de mantenimiento. Algunas instituciones han firmado convenios con cooperativas agrícolas para absorber cosechas completas ...
  • Contratación con cláusulas sociales
    La inclusión en pliegos de condiciones de requisitos que favorezcan la inserción laboral de colectivos vulnerables: empresas de inserción, cooperativas de personas con diversidad funcional, o proveedores locales en zonas de alta desempleo. En una universidad con campus en área rural despoblada, se priorizó a cooperativas agrícolas locales para el suministro de alimentos, generando 8 nuevos puestos de trabajo en 3 años. En otra, urbana, los servicios de limpieza los presta una empresa de ...
  • Dieta sostenible institucional
    Un compromiso formal de que al menos el 70% de los alimentos servidos en comedores y cafeterías sean ecológicos, de proximidad, de temporada y con bajo impacto hídrico y de carbono, priorizando opciones vegetales. En una universidad con 4.000 comensales diarios, se logró mediante acuerdos con 12 cooperativas agrícolas locales y la eliminación progresiva de carne de vacuno; la huella de carbono alimentaria bajó un 52% en 2 años, y la satisfacción de los usuarios aumentó un 27%. En algun ...
  • Límites de vertido de xenobióticos
    Límites máximos permitidos de compuestos sintéticos en vertidos universitarios, definidos en convenios con depuradoras municipales y monitoreados mediante análisis periódicos. Convenios con depuradoras y análisis periódicos y límites máximos en vertidos garantizan el cumplimiento normativo y la protección del medio receptor. ...
  • Fomento de la soberanía alimentaria local
    La articulación con productores agrícolas del entorno para el suministro de alimentos ecológicos y de proximidad en comedores, creando cadenas cortas que fortalecen la economía rural y reducen huella. En una universidad del interior, se creó un "catálogo de proveedores verdes locales" con 14 cooperativas; en 3 años, el gasto local aumentó del 24% al 68%, generando 27 nuevos puestos de trabajo en la zona. El gasto local 68% frena la despoblación. Los 27 puestos generados miden impact ...
  • Cultura de la sostenibilidad como ventaja competitiva
    El entendimiento de que la excelencia en sostenibilidad atrae talento (estudiantes, profesorado), financiación (convocatorias verdes), y colaboración (empresas responsables), posicionando a la institución como líder en innovación social. En una institución, tras publicitar su neutralidad climática y su modelo de campus 15-minutos, las solicitudes de admisión aumentaron un 18% en perfiles internacionales, y se multiplicaron por 3 los convenios con empresas del sector verde. La el acuerdo ...
  • Residuos de aceite vegetal usado
    Generado en cocinas de residencias o comedores, con alto potencial de valorización como biocombustible. Su gestión requiere contenedores específicos, formación al personal de cocina y acuerdos con gestores certificados o cooperativas locales. En regiones productoras de aceite de oliva, su recogida y reciclaje tiene un fuerte componente identitario y de soberanía energética. Acuerdos con cooperativas locales y valorización como biocombustible le dan un sentido territorial y práctico.. ...
  • Acuerdos de Conservación
    Convenios entre partes para proteger y gestionar recursos naturales y áreas protegidas. ...
  • Biodiversidad en Ecosistemas Agrícolas
    Variedad de especies presentes en sistemas agrícolas, que contribuye a la sostenibilidad y la resiliencia de la producción de alimentos. ...
  • Biomasa de Residuos Agrícolas
    Material orgánico proveniente de residuos de cultivos agrícolas que puede ser utilizado para generar energía o como fertilizante. ...
  • Vinculación con la economía social y solidaria
    Colaboración con cooperativas, empresas de inserción laboral o bancos de tiempo para servicios universitarios —limpieza, mantenimiento, catering— priorizando criterios sociales y ambientales sobre el precio. En el marco de los acuerdos sectoriales de el acuerdo entre universidades , se convierte en una estrategia de responsabilidad social con impacto local. En campus del sur, apoya proyectos de empleo en zonas rurales; en el norte, en la transición justa industrial. Cooperativas y empres ...
  • Acuerdos de Sostenibilidad
    Convenios entre partes para promover prácticas sostenibles. ...
  • Vinculación con la economía circular local
    Cooperación con actores del entorno —cooperativas de reciclaje, talleres de inserción, empresas de segundo uso— para cerrar flujos de materiales: recolección de residuos orgánicos para compostaje, donación de mobiliario en desuso o venta de excedentes de huertos. En campus del sur, se enfoca en aprovechamiento de biomasa residual; en el norte, en gestión de residuos de poda. el acuerdo entre universidades lo reconoce como práctica ejemplar en su guía de economía circular universita ...
  • Acuerdos de Energía Renovable
    Contratos que garantizan el suministro de electricidad procedente de fuentes renovables con contratos con adicionalidad real , ya sea mediante autoconsumo compartido, compra directa a productores (PPA) o certificados de garantía de origen. En el ámbito universitario, se usan para descarbonizar el consumo eléctrico sin necesidad de instalar generación propia. Algunas instituciones han firmado PPAs con cooperativas locales , asegurando precio estable y generación cercana. En zonas rurales, ...
  • Valor compartido en compras sostenibles
    Criterio que orienta las adquisiciones universitarias hacia proveedores que generan beneficios sociales y ambientales para el entorno local: cooperativas agrícolas, talleres de inserción laboral, empresas de economía social o artesanos locales. Va más allá del cumplimiento normativo: implica diseñar pliegos con cláusulas que prioricen la generación de empleo digno, la inclusión de colectivos vulnerables o la conservación del patrimonio. En el marco de los acuerdos sectoriales de el acu ...
  • Contaminación de Suelos por Productos Químicos Agrícolas
    Introducción de productos químicos, como pesticidas y fertilizantes, en el suelo, que puede afectar la calidad del suelo y la salud de los ecosistemas agrícolas. ...
  • Biomasa
    La biomasa en universidades es la utilización sostenible de materia orgánica —residuos de poda, restos agrícolas, subproductos forestales— para generar calor, frío o electricidad, priorizando la proximidad, la certificación PEFC/FSC y la no competencia con usos alimentarios o conservación. En el contexto español, su desarrollo se ha alineado con la Ley 24/2013 del Sector Eléctrico y el Plan Nacional Integrado de Energía y Clima, pero las instituciones avanzadas han ido más allá, ...
  • Desarrollo de Energía de Biomasa a partir de Residuos Agrícolas
    Uso de residuos agrícolas, como cáscaras y paja, para producir energía a través de procesos como la combustión y la digestión anaeróbica. ...
  • Economía circular aplicada al campus
    La transformación del campus en un sistema donde los flujos de materiales se cierran mediante prevención, reutilización, reparación y reciclaje de alta calidad, evitando la extracción de recursos vírgenes y la generación de residuos. En una universidad del norte, se implementó un "circuito de mobiliario" donde sillas y mesas se reacondicionan y redistribuyen; en 3 años, se evitaron 14 toneladas de residuos y se ahorraron 95.000 €. En el sur, otro campus articuló con cooperativas loca ...
  • Educación para la ciudadanía global
    La educación para la ciudadanía global en universidades es la formación de profesionales con conciencia crítica, empatía y compromiso con la justicia social y ambiental a escala planetaria, capaces de actuar localmente con una perspectiva transnacional y decolonial. En el contexto español, su relevancia ha crecido con la globalización de los desafíos —cambio climático, desigualdad, migraciones— y se alinea con los ODS 4, 10, 13 y 16. Las instituciones han integrado este enfoque medi ...
  • Sostenibilidad en la internacionalización
    Enfoque que reequilibra la movilidad académica global para reducir su huella de carbono y maximizar su impacto social.priorizar estancias cortas o virtuales, compensar emisiones con proyectos locales verificados, favorecer colaboraciones Sur-Sur y garantizar cláusulas de sostenibilidad en convenios. Implica repensar no solo el "cuántos van", sino el "para qué van" y "cómo vuelven". Priorizar estancias cortas y virtuales y colaboraciones Sur-Sur con equidad convierten la internacionaliza ...
  • Buenas prácticas en organización de prácticas externas
    La implementación de la evaluación de entidades colaboradoras que asegura coherencia ética al analizar el compromiso ambiental, condiciones laborales y diversidad de las organizaciones donde se realizan prácticas. Complementa con la formación previa en responsabilidad social que prepara para el mundo real mediante la capacitación en ética profesional y sostenibilidad. En grados con alta salida laboral, es clave para alinear la formación con valores coherentes. La el acuerdo entre uni ...
  • Agricultura Ecológica Comunitaria
    Prácticas agrícolas sostenibles gestionadas por la comunidad. ...
  • Agricultura Orgánica Certificada
    Prácticas agrícolas que cumplen con normas orgánicas certificadas. ...
  • Agricultura Adaptativa
    Prácticas agrícolas que se ajustan a las condiciones cambiantes del clima y del entorno. ...
  • Biocombustibles de Segunda Generación
    Los biocombustibles de segunda generación en universidades son aquellos producidos a partir de biomasa no alimentaria —residuos agrícolas (paja, huesos de aceituna), forestales (astillas, poda) o urbanos (aceites usados)— evitando la competencia con la producción de alimentos y minimizando el impacto en el uso del suelo. En España, su uso se alinea con la Directiva (UE) 2018/2001 y el Plan Nacional Integrado de Energía y Clima, pero las instituciones avanzadas priorizan fuentes locale ...
  • Agroindustria Verde
    La agroindustria verde es el sector de transformación de productos agrícolas que prioriza procesos bajo impacto y subproductos valorizados : energías renovables, agua regenerada, subproductos valorizados (p. ej., huesos para gelatina, tallos para biomasa) y envases compostables. En universidades, colabora en proyectos de I+D+i con residuos agrícolas : extracción de compuestos bioactivos de residuos, fermentación controlada o diseño de envases con almidón. En zonas con producción inten ...
  • Agricultura Energéticamente Eficiente
    Prácticas agrícolas que optimizan el uso de energía en todas las etapas de producción. ...
  • Agricultura con Bajo Impacto Ambiental
    Prácticas agrícolas que minimizan el daño al medio ambiente. ...
  • Alimentos de Temporada
    Consumo de productos agrícolas en su época de cosecha para reducir el impacto ambiental. ...