Unidad de Medio Ambiente
Campus cero residuo a vertedero (Glosario de sostenibilidad)
Un campus que alcanza el 99,3% de desvío mediante el compostaje in situ de orgánicos que cierra ciclos locales a través del tratamiento de restos de comedores y podas dentro del campus. Mantiene la transparencia en datos mensuales que mantiene la presión positiva mediante la publicación regular de tasas de reciclaje y desvío por edificio. La estrategia incluye eliminación de impresión innecesaria, vajilla retornable en comedores y puntos limpios internos gestionados estudiantiles. La formación continua y la rendición de cuentas pública son clave para el éxito mantenido en el tiempo.
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Un servicio que implementa el digestor de restos in situ que cierra el ciclo energético mediante el tratamiento de orgánicos que produce biogás para cocinas. Establece los acuerdos con cooperativas locales que fortalecen la economía circular mediante el suministro de al menos 50% de productos ecológicos y de proximidad. En una universidad con 3.000 comensales diarios, se logró con vajilla retornable, menús vegetarianos por defecto y transparencia en origen, reduciendo un 45% la huella ... |
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Materia biodegradable generada en comedores, cafeterías, huertos educativos o jardinería.restos de comida, cáscaras, podas, hojas secas. Su correcta gestión es clave para reducir el volumen de residuos a vertedero y aprovechar su potencial como recurso. En zonas con estrés hídrico, como el sureste peninsular, el compostaje en campus no solo cierra ciclos, sino que genera enmienda para zonas verdes, reduciendo la necesidad de riego y fertilizantes. Puede implementarse a distintas escalas.co ... |
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El aprovechamiento de residuos orgánicos en el campus implica la separación en origen de restos de comida y poda para su tratamiento mediante compostaje o digestión anaerobia, transformándolos en enmiendas para suelos o biogás. Es especialmente relevante en comedores, cafeterías, jardines y huertos universitarios. En campus grandes, se pueden instalar compostadores comunitarios o plantas de pequeña escala; en pequeños, sistemas de compostaje doméstico gestionados por asociaciones estudi ... |
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La implementación de compostadores comunitarios gestionados por colectivos (departamentos, residencias, asociaciones) en puntos estratégicos, con formación técnica y seguimiento centralizado, evitando transporte a plantas externas. En una institución con campus extenso, se instalaron 18 unidades junto a comedores y huertos; en 2 años, se procesaron 22 toneladas de orgánicos, y el compost se usa directamente en zonas verdes. En el sur, se usan compostadores de doble cámara con sombra para ... |
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El análisis de residuos sólidos en campus universitarios es el estudio detallado de la composición, origen y flujos de los desechos generados —orgánicos, papel, plástico, vidrio, metales, residuos especiales— para optimizar la prevención, separación, reciclaje y valorización, aplicando la jerarquía europea: evitar > reutilizar > reciclar > valorizar > eliminar. En el marco español, su desarrollo se ha alineado con la Ley 22/2011 de residuos y el Real Decreto 1055/2022, pero las i ... |
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La gestión de residuos en universidades es la estrategia integral para reducir, separar, valorizar y, solo como último recurso, eliminar los desechos generados en campus, aplicando la jerarquía europea: prevención > reutilización > reciclaje > valorización > eliminación. En España, su marco normativo lo constituye la Ley 22/2011 de residuos y el Real Decreto 1055/2022, que exigen planes de prevención en grandes productores. Las instituciones han avanzado mediante la eliminación de plá ... |
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Evaluación de la eficacia de las estrategias para prevenir, reducir, reutilizar, reciclar y valorizar los residuos generados, priorizando la jerarquía europea residuos aplicada y evitando el traslado del problema a otras fases o territorios. En el ámbito universitario, se aplica desde comedores hasta laboratorios. Un error frecuente es centrarse solo en el contenedor amarillo, ignorando la prevención más allá del reciclaje : ¿es necesario este envase? Algunas instituciones han logrado ... |