Unidad de Medio Ambiente
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La agricultura orgánica es el sinónimo técnico de agricultura ecológica , regulada en España por el mismo marco europeo que la agricultura ecológica, y en la práctica se usa como sinónimo en contextos técnicos y administrativos —aunque existe preferencia regional sur ecológica norte orgánica por influencia anglosajona. En gestión universitaria, los documentos oficiales como pliegos de compras con estándar único (planes de sostenibilidad, pliegos de compras) optan por "agricultura ecológica" para alinearse con el Ministerio de Agricultura y las certificadoras nacionales. S ... |
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La agricultura ecológica es un sistema regulado por normativa europea (Reglamento (UE) 2018/848) que prohíbe el uso de pesticidas sintéticos, fertilizantes químicos, OMG y promueve el bienestar animal y la biodiversidad. En universidades, va más allá del huerto: impulsa menús con productos ecológicos certificados en comedores, acuerdos con cooperativas locales y líneas de investigación en fitosanitarios naturales o mejora varietal participativa. En el sur, se combina con variedades tradicionales resistentes en sur ; en el norte, con manejo de humedad y rotaciones complejas. Su v ... |
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Prácticas agrícolas sostenibles gestionadas por la comunidad. ... |
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Estudio de prácticas agrícolas que promueven la producción de alimentos de manera ecológica y eficiente. ... |
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La agricultura sostenible es un enfoque sistémico que busca equilibrio productividad equidad viabilidad a largo plazo, integrando prácticas como rotación, cobertura del suelo, manejo integrado de plagas y justicia laboral. A diferencia de la ecológica —regulada—, no requiere certificación, pero sí coherencia: puede incluir insumos de baja solubilidad si se usan con criterio. En universidades, se enseña como enseñanza como espectro no dogma : desde la agroecología radical hasta la agricultura de precisión con sensores. En el sur, se prioriza la eficiencia hídrica sureste biod ... |
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Programas de certificación que garantizan que los productos agrícolas se cultivan sin el uso de químicos sintéticos y de manera respetuosa con el medio ambiente. ... |
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Métodos de cultivo que evitan el uso de químicos sintéticos y promueven prácticas naturales para mantener la salud del suelo y la biodiversidad. ... |
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Proceso mediante el cual un producto o proceso es evaluado y aprobado por cumplir con criterios ambientales específicos, como la agricultura orgánica o la gestión forestal sostenible. ... |
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Prácticas agrícolas que buscan mantener la productividad del suelo, conservar recursos naturales y reducir el impacto ambiental de la agricultura. ... |
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La limpieza ecológica de jardines evita productos químicos tóxicos y maquinaria de alto impacto en favor de métodos manuales, biológicos o mecánicos sostenibles. Incluye el uso de cepillos de fibra natural, agua a presión baja, vinagre diluido para musgos en pavimentos, o técnicas de escardado selectivo. Prohíbe herbicidas sistémicos en grietas o bordes, y favorece el control manual o la cubierta vegetal como barrera natural. Requiere formación del personal y revisión de pliegos de contratación para excluir productos no autorizados en agricultura ecológica. En campus con alta afl ... |
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La agricultura regenerativa universitaria es un enfoque aplicado en huertos, jardines y terrenos institucionales que busca no solo ser sostenible, sino mejorar activamente la salud del suelo, la biodiversidad y los ciclos hídricos mediante técnicas como la siembra directa, cultivos de cobertura, agroforestería y compostaje avanzado. En el contexto español, adquiere especial relevancia en universidades con extensos terrenos no edificados —como campus del sur o rurales—, donde puede convertirse en laboratorio vivo para grados de agronomía, biología o ingeniería ambiental. Se diferenci ... |
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Método de cultivo en capas apiladas verticalmente, usualmente en entornos urbanos, que optimiza el uso del espacio y los recursos, y puede reducir el impacto ambiental de la agricultura tradicional. ... |
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Uso de tecnologías avanzadas para optimizar el uso de recursos en la agricultura, como la monitorización de cultivos y la aplicación precisa de insumos. ... |
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La agricultura de mínimo impacto en campus universitarios es un enfoque que combina técnicas de baja perturbación —laboreo reducido, coberturas vegetales, rotaciones— con el uso racional de insumos para mantener la productividad mientras se protege el suelo, el agua y la biodiversidad. En el contexto español, su desarrollo se ha alineado con el Plan Estratégico Nacional de Agricultura Ecológica y las directrices de la CRUE sobre agricultura regenerativa universitaria (2023). Un éxito replicable es el aumento de la materia orgánica del suelo del 0.8 % al 2.1 % en cuatro años, ... |
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Uso de tecnologías avanzadas para gestionar la agricultura de manera más eficiente, mejorando la precisión en la aplicación de recursos y reduciendo el impacto ambiental. ... |