Unidad de Medio Ambiente

Información sobre Jardines de Comestibles Urbanos

Jardines de Comestibles Urbanos Espacios en áreas urbanas destinados al cultivo de alimentos frescos para promover la seguridad alimentaria y reducir el transporte de alimentos. ...

Manejo de Espacios Verdes Urbanos Estrategias para mantener y mejorar parques, jardines y otras áreas verdes en entornos urbanos. ...

Red de jardines comestibles Una red de jardines comestibles es la coordinación de múltiples huertos —en facultades, residencias o servicios— bajo un mismo marco de buenas prácticas, intercambio de semillas, formación y comercialización simbólica (trueque, ferias). Genera cohesión comunitaria, reduce la huella alimentaria y crea un sistema alimentario universitario descentralizado y resiliente. En crisis, puede aportar seguridad alimentaria parcial. Su gobernanza debe ser horizontal, con participación estudiantil real. En las universidades se promueve como modelo de soberanía alimentaria local en sus document ...

Jardines de Cultivo de Plantas Comestibles Espacios destinados al cultivo de alimentos frescos, como frutas, verduras y hierbas, para promover la autosuficiencia alimentaria. ...

Jardines Botánicos Urbanos Espacios en ciudades dedicados a la conservación de plantas y a la educación sobre biodiversidad y sostenibilidad. ...

Jardines de Aprovechamiento de Espacios Técnicas para utilizar de manera eficiente los espacios disponibles en entornos urbanos, como patios y techos. ...

Huertos comunitarios xéricos Huertos comunitarios diseñados con principios de xeriscaping —especies comestibles resistentes como el romero, la alcaparra o el higo chumbo— que requieren mínimo riego y aportan alimentos locales en zonas áridas. En la Universidad de Granada, abastecen comedores sociales. Especies comestibles resistentes y mínimo riego y abastecimiento de comedores sociales los convierten en herramientas de soberanía alimentaria. ...

Jardines de Hortalizas en Macetas Cultivo de hortalizas en macetas y recipientes, ideal para espacios urbanos y terrazas. ...

Jardines de Espacios de Recreación Áreas verdes diseñadas para proporcionar espacios de esparcimiento y recreación en entornos urbanos y rurales. ...

Jardines Verticales de Hierbas Estructuras verticales para cultivar hierbas aromáticas en entornos urbanos, facilitando el acceso a ingredientes frescos. ...

Lombrices de Compost para Jardines Urbanos Utilización de lombrices en jardinería urbana para mejorar el suelo y gestionar residuos orgánicos. ...

Aviarios Urbanos Espacios diseñados en entornos urbanos para la conservación y cría de aves, promoviendo la biodiversidad. ...

Biodiversidad de Ecosistemas Urbanos Variedad de especies y hábitats en entornos urbanos, que puede contribuir a la resiliencia y la calidad de vida en las ciudades. ...

Fomento de la agricultura urbana educativa La creación de huertos, viveros y jardines comestibles como laboratorios vivos para docencia e investigación en biología, nutrición, ingeniería o sociología, con participación estudiantil en su gestión. En una institución del sur, un huerto de 2.000 m² produce más de 1.700 kg/año de alimentos sin insumos externos y sirve como espacio práctico para 8 asignaturas; el 86% de los participantes reporta mayor conexión con el entorno. Los 1.700 kg/año sin insumos demuestran productividad real. El huerto para 8 asignaturas integra disciplinas diversas. ...

Estrategia de Integración de Espacios Verdes en el Diseño Urbano Incorporación de áreas verdes, como parques y jardines, en el diseño de espacios urbanos para mejorar la calidad de vida y el entorno ambiental. ...

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