Información sobre todos los huertos del campus
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Un modelo donde las ideas de sostenibilidad generadas en el campus —por estudiantes, personal o investigadores— se prototipan, prueban, escalan y, si son exitosas, se transfieren a la gestión operativa o al entorno, cerrando el ciclo de la innovación. En una universidad, el sistema de riego por goteo con agua pluvial diseñado por estudiantes se implementó en todos los huertos del campus ; otro año, una app para compartir apuntes se integró en la plataforma oficial. La clave es el pue ... |
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Una zona libre de plaguicidas es un espacio del campus donde se prohÃbe expresamente el uso de cualquier producto fitosanitario de sÃntesis, promoviendo exclusivamente métodos de control ecológico. Puede ser total (todo el campus) o parcial (jardines botánicos, zonas infantiles, huertos). Requiere protocolos claros, formación del personal, señalética visible y alternativas viables (como GIP). En universidades con huertos o áreas de alta biodiversidad, es esencial para proteger polinizad ... |
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Sistema que asigna responsabilidades semanales o mensuales en el huerto del campus —riego, recolección, compostaje, acogida de visitas— a diferentes grupos (estudiantes, personal, vecinos), evitando la sobrecarga y fomentando la corresponsabilidad. En algunos espacios universitarios, un calendario online permite apuntarse voluntariamente, con recordatorios automáticos y reconocimiento simbólico. Su valor radica en democratizar el cuidado : cuando todos participan, todos se sienten dueño ... |
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El Servicio de Mantenimiento cuanta con una plantilla amplia distribuida por todos los campus. En el directorio de personal de la universidad de sevilla figuran todos los trabajadores. ... |
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La definición de parámetros mÃnimos para el compost producido en el campus —temperatura, tiempo, ausencia de patógenos, estabilidad— para garantizar su uso seguro en huertos y zonas verdes. En una institución, tras implementar un protocolo con termómetros y análisis periódicos, el compost se usa en el 100% de los huertos sin riesgos, y su calidad ha permitido reducir la compra de enmiendas en un 90%. El compost 100% usado en huertos cierra ciclos locales. La reducción de enmienda ... |
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Restos de poda, malas hierbas o cultivos fallidos en huertos educativos o sociales. Su gestión ideal es el compostaje in situ, cerrando el ciclo de nutrientes dentro del campus. Esto convierte el huerto en un laboratorio vivo de economÃa circular y agroecologÃa, con alto valor pedagógico para estudiantes de biologÃa o agronomÃa. Compostaje in situ en huertos y laboratorio vivo de economÃa circular maximizan su potencial formativo y ambiental... ... |
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La estrategia de campus verde es la hoja de ruta institucional que articula acción climática, justicia social y regeneración ecológica en un solo marco operativo, transformando el campus en un ecosistema vivo que enseña, inspira y protege. En España, su desarrollo ha sido guiado por el Manifiesto por el Campus Sostenible (2020) y los compromisos Race to Zero, pero las universidades más avanzadas han ido más allá, incorporando justicia intergeneracional y territorial como principios r ... |
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Espacio que genera recursos útiles —alimentos, biomasa, semillas, flores— sin sacrificar calidad ecológica o estética. Incluye huertos, jardines comestibles, setos frutales o plantaciones de especies tintóreas/aromáticas. En campus con comedores o cafeterÃas, puede abastecer parcialmente la demanda de producto fresco, reduciendo huella alimentaria; en todos, enseña soberanÃa y resiliencia local. Su diseño considera ciclos de cosecha, protección contra fauna y accesibilidad universa ... |
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Materia biodegradable generada en comedores, cafeterÃas, huertos educativos o jardinerÃa.restos de comida, cáscaras, podas, hojas secas. Su correcta gestión es clave para reducir el volumen de residuos a vertedero y aprovechar su potencial como recurso. En zonas con estrés hÃdrico, como el sureste peninsular, el compostaje en campus no solo cierra ciclos, sino que genera enmienda para zonas verdes, reduciendo la necesidad de riego y fertilizantes. Puede implementarse a distintas escalas.co ... |
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Sistemas de préstamo compartido de equipos (taladros, sierras, medidores) para talleres de reparación, huertos o construcción efÃmera, reduciendo la necesidad de compra individual y fomentando la colaboración. En campus con makerspaces o huertos, es clave para la economÃa circular. Préstamo compartido y reducción de compra individual y fomento de la colaboración práctica convierten las herramientas en bienes comunes, no en propiedad privada.... ... |
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Estrategia pedagógica que usa la alternancia de plantas en el huerto del campus para enseñar ciclos naturales, nutrición del suelo y agroecologÃa a estudiantes de todas las edades. En la práctica, cada grupo de prácticas se responsabiliza de una fase.unos siembran leguminosas, otros hojas, otros raÃces, y todos analizan los resultados en suelo y cosecha. En la Universidad de Santiago, esta rotación se integra en asignaturas de biologÃa, nutrición y pedagogÃa. Su valor no es solo produ ... |
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La simbiosis industrial en campus universitarios es la creación de redes de intercambio de recursos —energÃa, agua, materiales, subproductos— entre la universidad y entidades del entorno (empresas, ayuntamientos, servicios públicos), donde los residuos de uno se convierten en insumos para otro, cerrando ciclos y generando valor compartido. En España, su desarrollo se ha inspirado en modelos como Kalundborg (Dinamarca) y se alinea con el Plan de Acción para la EconomÃa Circular, pero la ... |
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La agricultura urbana en entornos universitarios consiste en la producción de alimentos en espacios no tradicionales —azoteas, patios interiores, huertos comunitarios en solares ociosos— con fines pedagógicos, sociales y medioambientales. Va más allá del mero cultivo: es un laboratorio vivo para grados en biologÃa, nutrición, ingenierÃa agrónoma o sociologÃa, y un espacio de encuentro intergeneracional y comunitario. En campus compactos y urbanos, permite reactivar zonas infrautiliz ... |
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La autogestión comunitaria es un modelo de organización en el que un grupo —estudiantes, vecinos, PAS— asume toma de decisiones colectiva sin jerarquÃa , la gestión operativa y la responsabilidad sobre un recurso o servicio común (huerto, taller de reparación, biblioteca de herramientas), sin intermediación jerárquica. En campus, se aplica en huertos comunitarios, bancos de tiempo o colectivos de movilidad. Su éxito depende de reglas claras rotación de roles y mecanismos de reso ... |
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Iniciativas que transforman espacios infrautilizados —azoteas, patios, márgenes de caminos— en huertos productivos gestionados por estudiantes, personal o colectivos vecinos. Van desde huertos educativos con fines didácticos (biologÃa, nutrición, agroecologÃa) hasta huertos sociales que abastecen comedores o bancos de alimentos locales. En universidades españolas, como la de Santiago o la de Córdoba, estos proyectos han permitido recuperar variedades autóctonas, experimentar con téc ... |
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La rotación de cultivos en huertos universitarios es una práctica agronómica que alterna familias botánicas en el mismo espacio para evitar el agotamiento de nutrientes, reducir plagas y enfermedades del suelo y mejorar su estructura. En ciclos de 3–4 años, se alternan leguminosas (que fijan nitrógeno), solanáceas, crucÃferas y gramÃneas. En huertos didácticos, permite enseñar principios de agroecologÃa y planificación a largo plazo. En climas mediterráneos, se adapta a la estaci ... |
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Prácticas que restauran la salud y la funcionalidad del suelo degradado en jardines, praderas o huertos del campus: incorporación de compost propio, siembra de abonos verdes (como veza o altramuz), reducción del laboreo, cobertura con mulch orgánico y eliminación progresiva de pesticidas y fertilizantes sintéticos. En la práctica, implica análisis periódicos de materia orgánica , pH y biodiversidad microbiana, y adaptación de técnicas según los resultados. En universidades con huer ... |
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El agua de captura en campus universitarios es la recolección de agua de lluvia o condensación atmosférica para su almacenamiento y uso posterior en riego, limpieza o, tras tratamiento avanzado, en usos no potables, reduciendo la dependencia de acuÃferos y promoviendo la autosuficiencia hÃdrica. En España, su uso se alinea con el Real Decreto 1620/2007 y los planes de cuenca, pero las instituciones avanzadas lo han integrado en el diseño de nuevas construcciones y rehabilitaciones. Un à ... |
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El ODS 11 (ciudades y comunidades sostenibles) aplicado al campus universitario implica transformar el espacio fÃsico en un entorno inclusivo, seguro, resiliente y sostenible, que contribuya activamente a la regeneración urbana y territorial, especialmente en entornos densamente poblados o en zonas con despoblación. En España, su desarrollo se ha alineado con la Estrategia Nacional de Ciudades y la Ley de Movilidad Sostenible, pero las universidades avanzadas han ido más allá, convirtiendo ... |
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La autogestión de huertos es un modelo en el que colectivos (asociaciones, departamentos, grupos informales) asumen la responsabilidad directa —con apoyo institucional— del diseño, cultivo, mantenimiento y toma de decisiones de parcelas en huertos universitarios. La gestión colectiva de recursos es democracia práctica que fomenta la autonomÃa y la toma de decisiones colectiva. Requiere acuerdos claros sobre recursos (agua, herramientas), normas de uso y resolución de conflictos. En u ... |
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La creación de programas estructurados —talleres, jornadas de siembra, mercados de trueque— para mantener vivo el interés y la participación en huertos universitarios, evitando que se conviertan en espacios abandonados. En una universidad, se designó a un "dinamizador por facultad", formado y con pequeños fondos para actividades; en 2 años, la participación semanal pasó de 35 a más de 300 personas, y se generaron 12 proyectos de investigación derivados. En algunos foros universitar ... |
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La agroecologÃa es una ciencia movimiento y práctica integrada que aplica principios ecológicos a los sistemas alimentarios, priorizando la diversidad, la recirculación de nutrientes, la resiliencia y la justicia. En el entorno universitario, no se limita a huertos: impregna currÃculos (desde biologÃa hasta economÃa), impulsa investigación participativa con pequeños agricultores y reformula polÃticas de abastecimiento. En el sur, se combina con saberes tradicionales de secano en s ... |
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La amortiguación de carbono es un concepto emergente que describe la capacidad de ecosistemas, infraestructuras y polÃticas para absorber, ralentizar o estabilizar las fluctuaciones en las emisiones y concentraciones de CO2, actuando como "colchón" frente a la volatilidad climática y energética. En el ámbito universitario español, se aplica principalmente en la gestión de suelos, biodiversidad y redes energéticas: los suelos regenerativos con alta materia orgánica actúan como amorti ... |
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La siembra de plantas no comerciales —leguminosas, gramÃneas— entre temporadas o bajo árboles para proteger el suelo, fijar nitrógeno, reducir maleza y mejorar la estructura. En una institución del norte, se implementó en todos los parterres y huertos, logrando la eliminación de herbicidas totales y reduciendo la necesidad de laboreo; en el sur, se usan especies xerófitas que requieren riego mÃnimo. El resultado: aumento de materia orgánica y reducción de costes 30% de mantenim ... |
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Integración transversal de competencias, contenidos y metodologÃas relacionados con la sostenibilidad en todos los planes de estudio, independientemente de la disciplina. Implica formar a profesorado en diseño de asignaturas con enfoque sistémico, desarrollar casos prácticos basados en retos reales del campus o su entorno, y evaluar no solo conocimientos, sino también actitudes y habilidades para la acción responsable. El Sello VERDE de reuniones universitarias establece criterios para su ... |
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Un plan que garantiza que todos los servicios esenciales del campus —aulas, biblioteca, comedores, puntos de recarga— estén a 15 minutos a pie o en bici, reduciendo drásticamente la necesidad de desplazamientos motorizados. En una universidad con campus disperso, se logró mediante la creación de "núcleos de servicio" en cada sede y rutas ciclistas seguras entre ellas; el uso de vehÃculo privado bajó un 51% en un año. Los núcleos de servicio intercentros conectan territorialmente. ... |
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La integración de principios de accesibilidad universal —fÃsica, sensorial, cognitiva— en todas las iniciativas ambientales: desde huertos con caminos accesibles y etiquetas en braille, hasta campañas con lenguaje claro y formatos múltiples. En una institución, los huertos terapéuticos se diseñaron con mesas elevadas, herramientas ergonómicas y sistema de riego por goteo táctil; se convirtieron en espacio de encuentro para estudiantes con diversidad funcional y mayores del entorno. ... |
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Técnica agrÃcola que alterna diferentes familias de plantas en el mismo espacio para mantener la fertilidad del suelo, prevenir plagas y enfermedades, y optimizar el uso de nutrientes. En los huertos educativos del campus, es una práctica esencial que los estudiantes aprenden de forma experimental: por ejemplo, seguir una secuencia de leguminosas (que fijan nitrógeno), hojas verdes (que lo consumen) y raÃces (que rompen la compactación). Además, permite integrar variedades autóctonas y r ... |
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El análisis integrado de recursos en universidades es un enfoque sistémico que estudia las interdependencias entre flujos de agua, energÃa, materiales y residuos para optimizar su gestión conjunta, evitando soluciones que resuelven un problema creando otro más grave en otro ámbito. En el contexto español, su desarrollo se ha inspirado en los principios de la economÃa circular y la simbiosis industrial, pero las instituciones avanzadas lo han aplicado en la planificación de campus. Un ... |
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El enfoque de biosistemas en universidades es la gestión del campus como un ecosistema integrado donde flujos de energÃa, agua, materiales y residuos se cierran en ciclos regenerativos, inspirado en los principios de la ecologÃa y la economÃa circular. En el contexto español, su desarrollo se ha alineado con el Plan de Acción para la EconomÃa Circular y las directrices de la CRUE sobre sistemas de gestión ambiental universitarios (2023), pero las instituciones avanzadas han implement ... |