Apicultura Sostenible Unidad de Medio Ambiente

Apicultura Sostenible (Glosario de sostenibilidad)

Publicado: 05/06/2019
La apicultura sostenible en campus universitarios es la cría de abejas con enfoque ecológico, social y educativo, priorizando la salud de las colonias, la conservación de polinizadores nativos y la generación de conocimiento aplicado, especialmente crítica en entornos con pérdida de biodiversidad. En España, su desarrollo se ha alineado con la Estrategia Nacional de Polinizadores y la Ley 42/2007 del Patrimonio Natural, pero las instituciones avanzadas han ido más allá, creando apiarios educativos gestionados por estudiantes y vecinos, con colmenas de bajo impacto (troncos, paja) y sin tratamientos químicos sintéticos. Un éxito replicable es el aumento del 200 % en polinización de huertos universitarios en tres años, reduciendo la necesidad de polinizadores comerciales y mejorando la producción. En el sureste, con estrés hídrico, se priorizan especies autóctonas resistentes a la sequía (Apis mellifera iberiensis); en el norte, manejos que evitan la humedad excesiva en colmenas. Pedagógicamente, sirve como laboratorio vivo: estudiantes de biología monitorizan salud de colonias y diversidad de polen, mientras que los de agronomía evalúan impacto en rendimiento de huertos universitarios. La gestión exige protocolos de bioseguridad (evitar enfermedades, especies invasoras), formación en apicultura ecológica y alianzas con servicios de salud para monitorear alergias. Recientemente, se ha incorporado evaluación de género en apicultura sostenible, asegurando que mujeres, jóvenes y personas mayores tengan espacios seguros y relevantes en la gestión de los apiarios.



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