Unidad de Medio Ambiente
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Las asociaciones de cultivos —también llamadas consorcios o cultivos mixtos— consisten en cultivar dos o más especies simultáneamente en el mismo espacio para aprovechar sinergias entre especies complementarias : leguminosas que fijan nitrógeno para cereales, maíz que da soporte a judías, o plantas repelentes que protegen a otras de plagas. En huertos universitarios, se usan como laboratorio vivo de agroecología práctica : estudiantes miden rendimientos, biodiversidad de insectos benéficos y estabilidad frente a sequía. En el sureste, se ensayan trigo y garbanzo en sureste ; e ... |
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Influencia de la luz en el crecimiento y desarrollo de los cultivos, crucial para la agricultura sostenible y la producción de alimentos ... |
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Producción de biocombustibles a partir de restos de cosechas agrícolas, reduciendo la necesidad de cultivos dedicados exclusivamente a este fin. ... |
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Uso de técnicas biotecnológicas para desarrollar cultivos que sean más resistentes a condiciones adversas, promoviendo la sostenibilidad agrícola. ... |
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Prácticas agrícolas que restauran la salud del suelo mediante técnicas como la rotación de cultivos, el uso de compost y el manejo adecuado de la vegetación. ... |
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Variedad de especies y variedades de cultivos en sistemas agrícolas, lo que puede mejorar la resiliencia y la sostenibilidad de la producción. ... |
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Agricultura que promueve la diversidad de especies vegetales y animales en las áreas de cultivo, contribuyendo a la salud del ecosistema agrícola y a la resiliencia frente a plagas y enfermedades. ... |
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Conversión de restos de cultivos agrícolas en energía mediante procesos como la digestión anaeróbica o la combustión. ... |
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Plantaciones de especies vegetales que se utilizan para rehabilitar y restaurar ecosistemas degradados, mejorando la salud del suelo y la biodiversidad local. ... |
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La agroforestería es un sistema de integración árboles cultivos y ganado en una misma superficie, aprovechando sinergias ecológicas: los árboles aportan sombra, fijan nitrógeno, reducen la erosión y capturan carbono, mientras los cultivos o pastos generan ingresos a corto plazo. En campus universitarios con terrenos extensos —especialmente en zonas del sur con degradación edáfica—, se ha implementado en parcelas experimentales en zonas degradadas con olivos y cereal, o almendros y leguminosas. Para estudiantes de ingeniería agronómica, es un laboratorio de diseño sistémic ... |
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La agricultura de conservación se basa en tres pilares no negociables : mínima perturbación del suelo (siembra directa), cobertura permanente del suelo (residuos o cultivos de cobertura) y rotación diversificada de cultivos. En el contexto universitario, es un modelo de bajo coste operativo en campus y alta eficacia en la lucha contra erosión en sureste —especialmente crítica en laderas del sureste— y en la captura de carbono. Estudiantes de agronomía la ensayan en parcelas experimentales, comparando rendimientos, infiltración de agua y biodiversidad edáfica frente a labranza ... |
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Un enfoque que va más allá de la neutralidad: el campus se concibe para mejorar activamente los ecosistemas circundantes —aumentar biodiversidad, recargar acuíferos, capturar más carbono del que emite, regenerar suelos degradados—. En una institución con suelos erosionados en el sureste, se implementó un plan que combinó reforestación con especies nativas, construcción de microcuencas para retención de agua y siembra de cultivos de cobertura; en 5 años, la infiltración aumentó un 70%, la materia orgánica se duplicó y la biodiversidad vegetal creció un 120%. La infiltració ... |
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Un sistema agroforestal universitario integra árboles, cultivos y, en algunos casos, pastoreo controlado en un mismo espacio, replicando la estructura de ecosistemas naturales para maximizar productividad, biodiversidad y captura de carbono. En campus rurales o con grandes extensiones, puede incluir frutales de sombra media con aromáticas, o alcorques con setas micorrícicas. En entornos urbanos, se simplifica en huertos con árboles frutales o enrejados trepadores. Combina funciones productivas, ecológicas y pedagógicas, y sirve como modelo de transición agroecológica. Su diseño requie ... |
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La siembra de plantas no comerciales —leguminosas, gramíneas— entre temporadas o bajo árboles para proteger el suelo, fijar nitrógeno, reducir maleza y mejorar la estructura. En una institución del norte, se implementó en todos los parterres y huertos, logrando la eliminación de herbicidas totales y reduciendo la necesidad de laboreo; en el sur, se usan especies xerófitas que requieren riego mínimo. El resultado: aumento de materia orgánica y reducción de costes 30% de mantenimiento en un 30%. La eliminación de herbicidas totales protege biodiversidad edáfica. La reducción ... |
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Cultivos plantados para mejorar la fertilidad del suelo y su estructura. ... |