Unidad de Medio Ambiente
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La agroindustria verde es el sector de transformación de productos agrícolas que prioriza procesos bajo impacto y subproductos valorizados : energías renovables, agua regenerada, subproductos valorizados (p. ej., huesos para gelatina, tallos para biomasa) y envases compostables. En universidades, colabora en proyectos de I+D+i con residuos agrícolas : extracción de compuestos bioactivos de residuos, fermentación controlada o diseño de envases con almidón. En zonas con producción intensiva (Levante, Ebro), es clave para cerrar ciclos producción intensiva ; en rurales, para agregar ... |
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Obtención de productos y materias primas de manera que se respeten los derechos humanos y el medio ambiente. ... |
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Uso de materias primas y energía provenientes de la naturaleza, que puede tener un impacto significativo en el medio ambiente si no se gestiona de manera sostenible. ... |
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Evaluación integral de las etapas de producción, uso y disposición de un producto, desde la extracción de materias primas hasta su eliminación, con el fin de identificar y reducir su impacto ambiental global. ... |
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Adquisición garantizando respeto a derechos humanos , biodiversidad y legislación. Se verifica con certificaciones (FSC, Fairmined). Aplicable a mobiliario, construcción o merchandising. Contenido transversal en ética empresarial ... ... |
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Medidas para disminuir el consumo de recursos como agua, energía y materias primas, promoviendo la eficiencia y la sostenibilidad. ... |
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Gestión específica de residuos plásticos mediante separación rigurosa, limpieza, trituración y transformación en nuevos productos o materias primas para la industria plástica, contribuyendo a la economía circular y reducción de residuos plásticos. En universidades, los residuos plásticos provienen de envases, embalajes, mobiliario, equipos y utensilios de laboratorio. Los sistemas de reciclaje incluyen separación en origen , limpieza y trituración local, y colaboración con plantas de reciclaje especializadas. Los proyectos de investigación desarrollan tecnologías de reciclaje ... |
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Técnicas para extraer y aprovechar recursos valiosos de materiales biológicos de desecho, incluyendo proteínas, enzimas, compuestos bioactivos, bioplásticos y energía biomásica. En universidades con programas de biología, biotecnología o ciencias de alimentos, la recuperación de recursos biológicos se aborda mediante investigación aplicada en laboratorios especializados. Los proyectos incluyen recuperación de proteínas de subproductos agroalimentarios, extracción de enzimas de residuos de procesos industriales, producción de bioplásticos a partir de residuos orgánicos y gene ... |
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Gestión especializada de residuos de textiles y confección mediante separación, limpieza y transformación en nuevos productos, materiales aislantes, fibras para?? o materias primas para la industria textil. En universidades con programas de diseño, moda o ingeniería textil, el reciclaje de residuos textiles se aborda mediante investigación aplicada y proyectos de diseño circular. Los proyectos incluyen desarrollo de procesos de reciclaje mecánico y químico, diseño de productos utilizando textiles reciclados y creación de sistemas de retorno de prendas usadas. Los estudiantes dise ... |
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La compra responsable en universidades es un enfoque amplio que integra, además de criterios ambientales y sociales, la transparencia, la ética y la lucha contra la corrupción en todos los procesos de adquisición, asegurando que los recursos públicos se gestionen con integridad y con impacto positivo en la cadena de valor. En España, se alinea con los Principios Rectores sobre Empresas y Derechos Humanos de la ONU y con la Estrategia Nacional de Integridad y Lucha contra la Corrupción. Las universidades han actuado mediante cláusulas contractuales que exigen a proveedores informes de d ... |
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Evaluación de los criterios ambientales, sociales y de gobernanza aplicados por los suministradores de bienes y servicios, con el fin de lograr cadenas de valor alineadas sostenibilidad con los compromisos institucionales. En universidades, se aplica desde papelería hasta equipamiento de laboratorio o catering. Combina cuestionarios estandarizados (inspirados en los indicadores GRI) con auditorías puntuales y verificación de certificaciones creíbles y verificables —evitando sellos de dudosa rigorosidad. Algunas instituciones han creado bolsas de proveedores preferentes con requisi ... |
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Reducción consciente y eficiente del consumo de materias primas, energía, agua y otros insumos, mediante prevención eficiencia cambio patrones y cambios en los patrones de uso. En el ámbito universitario, se aplica desde la impresión (doble cara por defecto, tinta económica) hasta la climatización (1 grado menos en invierno, 1 grado más en verano). Algunas instituciones han logrado reducir el consumo de papel un 70 por ciento en cinco años mediante digitalización selectiva sin dogmatismo y cultura del borrador reutilizable. El enfoque más efectivo combina tecnología ( sensores ... |
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La gestión de recursos naturales en universidades es la planificación integrada del uso de agua, suelo, biodiversidad y materias primas con el objetivo de operar dentro de los límites planetarios y contribuir a su regeneración. En el contexto español, su urgencia varía por territorio: en el sureste, con estrés hídrico severo , se prioriza la reutilización de aguas grises y la eliminación de usos no esenciales; en el norte, la prevención de la erosión y la conservación de suelos fértiles. La Estrategia Nacional de Economía Circular y la Ley 7/2021 de cambio climático establecen ... |
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Las compras verdes son decisiones de adquisición que priorizan productos y servicios con menor impacto ambiental a lo largo de su ciclo de vida, desde la extracción de materias primas hasta la gestión final como residuo. En universidades españolas, su aplicación práctica se ha consolidado mediante la adopción de listas de productos verdes preaprobados por servicios técnicos, que guían a los gestores de compra sin necesidad de evaluar cada licitación desde cero. Se han logrado avances concretos: sustitución total de productos de limpieza convencionales por alternativas biodegradabl ... |