Unidad de Medio Ambiente
|
Prácticas para disminuir el desperdicio de alimentos a lo largo de la cadena de suministro, desde la producción hasta el consumidor final. ... |
|
Evaluación del impacto ambiental de un producto durante todas las etapas de su vida, desde la extracción de materiales hasta su uso y disposición final, para identificar oportunidades de mejora. ... |
|
Evaluación integral de las etapas de producción, uso y disposición de un producto, desde la extracción de materias primas hasta su eliminación, con el fin de identificar y reducir su impacto ambiental global. ... |
|
Medida de las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas con el ciclo de vida de un producto, desde su producción hasta su desecho. ... |
|
Prácticas agrícolas que optimizan el uso de energía en todas las etapas de producción. ... |
|
Estrategias para minimizar el desperdicio de alimentos en todas las etapas de la cadena alimentaria universitaria, desde compra hasta consumo, incluyendo optimización de pedidos, mejoras en conservación, redistribución de excedentes y valorización de restos. En universidades con comedores y cafeterías, la reducción de residuos alimentarios incluye planificación de menús , control de porciones, aprovechamiento de sobras y sistemas de redistribución a población necesitada. Los estudiant ... |
|
Evaluación cuantitativa y cualitativa de los efectos cuna a tumba integrales ambientales, sociales y económicos asociados a todas las etapas de la vida de un producto, servicio o sistema, desde la cuna hasta la tumba. Es la base de la norma ISO 14040/44 y se está ampliando hacia el análisis social y económico integrado (S-LCA y E-LCA). En el ámbito universitario, permite decisiones informadas contexto real : ¿es mejor un libro de texto digital o impreso en papel 100 por ciento recicl ... |