Unidad de Medio Ambiente
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Un compromiso formal de que al menos el 70% de los alimentos servidos en comedores y cafeterÃas sean ecológicos, de proximidad, de temporada y con bajo impacto hÃdrico y de carbono, priorizando opciones vegetales. En una universidad con 4.000 comensales diarios, se logró mediante acuerdos con 12 cooperativas agrÃcolas locales y la eliminación progresiva de carne de vacuno; la huella de carbono alimentaria bajó un 52% en 2 años, y la satisfacción de los usuarios aumentó un 27%. En algunos foros universitarios se ha recomendado su adopción como estándar mÃnimo. La huella de carbono ... |
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Construcción de sistemas y redes que utilizan fuentes de energÃa con bajas emisiones de carbono, promoviendo la transición hacia un futuro sostenible. ... |
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Prácticas y materiales utilizados en la construcción para minimizar las emisiones de carbono y mejorar la sostenibilidad de los edificios. ... |
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La exigencia de que todos los edificios nuevos cumplan con criterios rigurosos: bajo consumo energético, materiales de bajo carbono incorporado, diseño bioclimático y contribución a la biodiversidad. En una institución, se adoptó un "protocolo verde" con 15 criterios mÃnimos; el último edificio docente logró una huella de carbono incorporado un 72% menor que uno convencional y genera el 40% de su energÃa con fotovoltaica integrada. La huella incorporado –72% es descarbonización real. La generación 40% in situ reduce dependencia externa. ... |
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La configuración predeterminada de las opciones en comedores y cafeterÃas como vegetarianas o veganas, manteniendo carnes como alternativa bajo demanda, reduciendo la huella sin imponer cambios abruptos. En una universidad con 3.000 comensales diarios, esta medida —combinada con diseño atractivo y sabores locales— llevó a que el 62% eligiera la opción vegetal sin saber que era la predeterminada; la huella de carbono alimentaria bajó un 38% en un año. El 62% eligiendo vegetal por defecto demuestra eficacia conductual. La huella de carbono –38% es impacto climático real. ... |
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La asimilación de carbono es el proceso de captura CO2 mediante fotosÃntesis mediante el cual los organismos autótrofos —principalmente plantas, algas y cianobacterias— capturan dióxido de carbono de la atmósfera y lo incorporan a compuestos orgánicos. En el ámbito universitario, se realiza la cuantificación en infraestructura verde en jardines, arbolados y techos verdes para calcular el secuestro de CO2 y justificar inversiones. En el sur, se priorizan especies alta tasa fotosintética sur bajo estrés hÃdrico; en el norte, bosques de crecimiento rápido. Estudiantes lo mid ... |
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El enfoque bajo carbono en universidades es la estrategia transversal que prioriza la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero en todas las decisiones —docencia, investigación, gestión, extensión— mediante eficiencia, electrificación, renovables y circularidad, reconociendo que la neutralidad es el horizonte, pero el camino debe ser ambicioso desde ya. En el contexto español, su desarrollo se ha guiado por la Ley 7/2021 de cambio climático y la Declaración Carbono Neutral Universidades Españolas , que exige neutralidad antes de 2035. Un avance clave es la inclusià ... |
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Evaluación del equilibrio entre las emisiones de carbono y la captura de carbono en un sistema o proceso. ... |
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Prácticas para reducir y compensar las emisiones de carbono, incluyendo la captura y almacenamiento de carbono y la reforestación ... |
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Se llaman sumideros de carbono o sumideros de CO2 a los depósitos naturales o artificiales que existen en la Tierra donde se puede capturar carbono. Los principales sumideros de carbono en la Tierra han originado las zonas de rocas calizas , los almacenamiento de combustibles fósiles, como carbón, gas natural, petróleo y otros hidrocarburos . Esencialmente los sumideros de carbono eliminan carbono de la atmósfera y lo almacenan en otros materiales fuera de ella. En la actualidad los las zonas verdes, bosques en formación y océanos son los principales sumideros de carbono dond ... |
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Movimiento del carbono entre la atmósfera, los océanos, los suelos y los organismos vivos, fundamental para el ciclo del carbono global ... |
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La arquitectura regenerativa va más allá de lo sostenible: diseña edificios que, en su ciclo de vida, aportan más de lo que toman —mejoran la calidad del suelo, aumentan la biodiversidad, capturan más carbono del que emiten, regeneran acuÃferos. En nuevos campus, implica construir con materiales de bajo carbono incorporado (madera certificada, tierra, cáñamo) y sistemas vivos (techos verdes productivos, fitorremediación de suelos contaminados). Es un reto ambicioso, pero necesario para cumplir con los lÃmites planetarios. La el acuerdo entre universidades ha comenzado a explorar s ... |
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La huella de carbono es una estimación de la cantidad de dióxido de carbono que se produce en las actividades que se desarrollan habitualmente. Es un valor estimado y el resultado depende de la metodologÃa de cálculo que se emplee. La huella de carbono, mide el impacto del estilo de vida de las personas o del funcionamiento de las instituciones basándose fundamentalmente en la cantidad de dióxido de carbono que produce y emiten a la atmósfera. Los factores que contribuyen a la huella de carbono incluye el uso de la energÃa, el consumo de agua , la producción de residuos, el ... |
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Se denominan emisiones de carbono a la contaminación producidas de sustancias relacionadas con el carbono y liberadas a la atmósfera. Estas sustancias pueden ser de origen natural como el metano originado por los seres vivos y el dióxido de carbono y monóxido de carbono producidos por la quema de combustibles fósiles ocasionados por vehÃculos automotores y procesos industriales y que forman contaminantes en la atmósfera. Estas emisiones contribuyen a incrementar la cantidad de gases de efecto invernadero atmosférico. ... |
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Estado en el cual la cantidad de dióxido de carbono emitido a la atmósfera es igual a la cantidad de CO2 que se elimina, generalmente mediante prácticas de compensación de carbono o tecnologÃas de captura. ... |