Unidad de Medio Ambiente

Información sobre Bosque comestible universitario

Diseño regenerativo de zonas verdes La transformación de jardines ornamentales en ecosistemas productivos y funcionales: con especies nativas, hábitats para fauna, captación de agua y producción alimentaria, sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos. En una institución del sur, se sustituyó el césped y las plantas exóticas por un bosque comestible con más de 80 especies autóctonas; en 3 años, la biodiversidad aumentó un 200% y el consumo de riego bajó un 80%. En el norte, se priorizan especies que toleren sombra y humedad. El bosque comestible con 80 especies es resiliencia integrada. La biodiversidad +200% de ...

Bosque comestible universitario Un sistema agroforestal diseñado con especies nativas y frutales perennes —árboles, arbustos, hierbas— organizadas en estratos. El diseño imitando ecosistemas naturales es resiliencia integrada que imita un bosque natural, productivo todo el año sin labranza ni aportes externos. Va más allá del huerto: es un ecosistema que captura carbono, regula microclima, alberga biodiversidad y produce alimentos, medicinas o materiales. En el sur, se priorizan especies resistentes a la sequía; en el norte, aquellas que toleren sombra y humedad. Es un laboratorio perfecto para agronomía, ecolo ...

Jardines de Bosque Tropical Espacios diseñados para replicar las condiciones de un bosque tropical, proporcionando hábitat para especies de plantas y animales tropicales. ...

Custodia del territorio universitario El compromiso formal de proteger, gestionar y mejorar los ecosistemas presentes en el campus y su entorno inmediato —bosques, humedales, praderas— mediante acuerdos de custodia con entidades especializadas o gestión propia con criterios científicos. En una institución con un bosque de 120 ha gestionado , se firmó un convenio para su conservación activa: control de especies invasoras, monitoreo de biodiversidad y apertura limitada a usos educativos; en 5 años, la riqueza específica aumentó 35% . La el acuerdo entre universidades ha recomendado catalogar estos espacios como patrimo ...

Jardinería comestible La jardinería comestible integra plantas alimenticias —hortalizas, aromáticas, frutales enanos o frutos silvestres— en los diseños paisajísticos universitarios, rompiendo la dicotomía entre ornamental y productivo. Va más allá del huerto: se usan setos de groselleros, parterres de acelgas ornamentales, macizos de caléndula comestible o árboles frutales en zonas de paso. En campus con cafeterías o comedores, puede abastecer parcialmente la demanda de producto fresco, reduciendo huella alimentaria. En zonas con estrés social, fomenta la cohesión comunitaria. Su diseño debe consi ...

Césped comestible El césped comestible es una cubierta vegetal baja y tolerante al pisoteo formada por especies alimenticias —como trébol blanco ( Trifolium repens ), achicoria ( Cichorium intybus ) o Fragaria vesca — que puede pisarse, descansarse sobre ella o cosechar hojas y flores para consumo. Rompe radicalmente con la idea de césped como superficie prohibida, convirtiéndola en recurso. En zonas de descanso estudiantil, permite picnics seguros y sabores locales; en jardines botánicos, enseña botánica aplicada. Requiere siegas esporádicas (que favorecen el rebrote tierno) y prohibición de pest ...

Espacio para la memoria ambiental Un lugar —huerto, bosquecillo, jardín— dedicado a recordar y honrar hitos de la sostenibilidad institucional: árboles plantados en graduaciones, placas con logros colectivos, o zonas recuperadas tras crisis ambientales. En una universidad del levante, tras una inundación severa, se creó un "bosque de la resiliencia" con especies nativas plantadas por la comunidad; cada árbol lleva una placa con el año y el nombre del grupo que lo plantó. El bosque de la resiliencia construye identidad colectiva. Las placas con nombres y años hace tangible la historia compartida. ...

Estrategia de biodiversidad La estrategia de biodiversidad en universidades es un plan integral y territorialmente adaptado para conservar, restaurar y potenciar la diversidad biológica en todos los terrenos institucionales, reconociendo que un campus rico en vida silvestre es más resiliente, saludable y educativo. En el marco español, se alinea con la Estrategia Nacional de Biodiversidad 2030 y la futura Ley de Restauración de Ecosistemas, que exigen planes de acción en entidades públicas con suelo no urbanizado. Las instituciones han desarrollado inventarios participativos con estudiantes de biología, mapas de c ...

Lianas de Bosque Tropical Plantas trepadoras en bosques tropicales que afectan la estructura del hábitat y la dinámica del ecosistema. ...

Biodiversidad en el Bosque Variedad de especies vegetales y animales presentes en los bosques, crucial para la salud del ecosistema forestal. ...

Franja de Bosque Protector Zonas de vegetación densa que protegen los cuerpos de agua de la erosión y la contaminación, contribuyendo a la salud de los ecosistemas acuáticos ...

Agua Azul Agua dulce extraída de fuentes superficiales (ríos, lagos) o subterráneas (acuíferos), utilizada para consumo humano, riego o industria. En el ámbito universitario, su gestión es crítica en regiones con estrés hídrico, donde se prioriza la eficiencia (grifería de bajo caudal), la reutilización aguas grises no comestible y la reducción de fugas. Algunas instituciones han instalado contadores inteligentes por edificio , detectando consumos anómalos en tiempo real. En el sureste, se ha reducido el uso de agua azul en jardinería un 80 por ciento mediante sustitución por especies ...

Agua Gris Agua residual procedente de duchas, lavabos o lavadoras, que no contiene heces ni orina, y puede ser tratada y reutilizada para reutilización riego no comestible , descarga de inodoros o limpieza. En el ámbito universitario, su valorización es prioritaria en zonas con estrés hídrico. Algunas instituciones han instalado sistemas de filtración por humedales construidos bajo energía —con plantas como juncos o cañas— que depuran el agua con bajo consumo energético. En residencias, se ha logrado reutilizar el 60 por ciento del agua gris para riego de zonas no comestibles. La normati ...

Corredor ecológico universitario Una franja de vegetación nativa y conectada que atraviesa o rodea el campus, diseñada para permitir el movimiento de fauna, regular microclima y servir como laboratorio para ecología y conservación. En una universidad con fragmentos de bosque nativo, se restauraron 2 km de setos multifuncionales con riego y pasos subterráneos para pequeños mamíferos, aumentando la conectividad y la biodiversidad en un 40% en 4 años. En el sur, otro corredor combina especies xerófitas con sistemas de riego por goteo con agua regenerada. La el acuerdo entre universidades ha recomendado su inclusión e ...

Bosque urbano universitario La gestión activa de la masa arbórea del campus no como mero ornato, sino como infraestructura verde estratégica. El arbolado como infraestructura crítica redefine su valor para mitigar islas de calor, capturar CO2, gestionar aguas pluviales, albergar biodiversidad y mejorar el bienestar. Implica un plan de arbolado con criterios de diversidad específica, resistencia climática, bajo mantenimiento y valor ecológico, más allá de las especies tradicionales (plátanos, acacias). En el sur, se priorizan árboles de hoja caduca y raíz profunda; en el norte, especies que toleren la humeda ...