Unidad de Medio Ambiente

Información sobre Cosecha Sostenible

Cosecha Sostenible Estrategia de explotación de recursos naturales que garantiza su renovación y preservación, evitando la sobreexplotación y asegurando la estabilidad a largo plazo de las poblaciones de recursos. ...

Cosecha de Recursos Naturales Extracción de materiales y energía de la naturaleza para su uso en productos y servicios, que debe ser gestionada de manera sostenible para evitar el agotamiento de recursos y minimizar impactos ambientales. ...

Alimentos de Temporada Consumo de productos agrícolas en su época de cosecha para reducir el impacto ambiental. ...

Jardines de Cosecha Comunitaria Espacios gestionados por comunidades para cultivar y cosechar alimentos en conjunto, promoviendo la colaboración y la seguridad alimentaria. ...

Cosecha de Energía Geotérmica Uso de la energía térmica almacenada en el interior de la Tierra para generar electricidad o calor, proporcionando una fuente de energía renovable y de bajo impacto ambiental. ...

Desarrollo de Infraestructura de Cosecha de Agua Pluvial Instalación de sistemas para capturar y almacenar agua de lluvia, mejorando la gestión del recurso hídrico y promoviendo la sostenibilidad. ...

Cosecha de Agua de Lluvia Captura y almacenamiento de agua proveniente de precipitaciones para su uso en riego, consumo y otras aplicaciones, lo que ayuda a reducir la demanda de agua potable y mejorar la gestión hídrica. ...

Cosecha de Energía a partir de Biomasa Conversión de materiales orgánicos, como residuos agrícolas y residuos forestales, en energía utilizable a través de procesos como la combustión, la digestión anaeróbica o la gasificación. ...

Desarrollo de Infraestructura de Cosecha de Agua de Lluvia Instalación de sistemas para recolectar y almacenar agua de lluvia para su uso en riego, abastecimiento y otras aplicaciones, promoviendo la conservación del agua. ...

Cosecha de Energía Recolección y utilización de energía de fuentes renovables, como la energía solar o eólica, para convertirla en electricidad o calor, contribuyendo a la reducción de la dependencia de fuentes de energía no renovables. ...

Rotación de cultivos en huertos universitarios Técnica agrícola que alterna diferentes familias de plantas en el mismo espacio para mantener la fertilidad del suelo, prevenir plagas y enfermedades, y optimizar el uso de nutrientes. En los huertos educativos del campus, es una práctica esencial que los estudiantes aprenden de forma experimental: por ejemplo, seguir una secuencia de leguminosas (que fijan nitrógeno), hojas verdes (que lo consumen) y raíces (que rompen la compactación). Además, permite integrar variedades autóctonas y resistentes a la sequía, adaptadas al clima local. La rotación ha permitido reducir un 70?% el uso ...

Cosecha de agua de lluvia en parkings sombreados La captación de agua de lluvia en superficies de aparcamiento mediante cubiertas fotovoltaicas inclinadas que actúan como colectores, dirigiendo el agua a depósitos para riego o descarga de inodoros. En una universidad con parking de 1.200 plazas, la cubierta solar instalada recolecta 1.800 m³/año de agua, cubriendo el 100% del riego de zonas verdes en verano. Además, genera 1,2 GWh/año de electricidad y reduce la temperatura en el parking hasta 12°C. Los 1.800 m³/año recolectados alivian presión hídrica estival. La reducción de 12°C en parking mejora confort y seguridad. ...

Agricultura Ecológica La agricultura ecológica es un sistema regulado por normativa europea (Reglamento (UE) 2018/848) que prohíbe el uso de pesticidas sintéticos, fertilizantes químicos, OMG y promueve el bienestar animal y la biodiversidad. En universidades, va más allá del huerto: impulsa menús con productos ecológicos certificados en comedores, acuerdos con cooperativas locales y líneas de investigación en fitosanitarios naturales o mejora varietal participativa. En el sur, se combina con variedades tradicionales resistentes en sur ; en el norte, con manejo de humedad y rotaciones complejas. Su v ...

Zona productiva Espacio que genera recursos útiles —alimentos, biomasa, semillas, flores— sin sacrificar calidad ecológica o estética. Incluye huertos, jardines comestibles, setos frutales o plantaciones de especies tintóreas/aromáticas. En campus con comedores o cafeterías, puede abastecer parcialmente la demanda de producto fresco, reduciendo huella alimentaria; en todos, enseña soberanía y resiliencia local. Su diseño considera ciclos de cosecha, protección contra fauna y accesibilidad universal. No aspira a la autosuficiencia, sino a la interdependencia funcional con el entorno. generación ...

Aloe Vera El Aloe vera es una planta suculenta resistente a sequía , originaria de climas áridos, con alto valor cosmético, medicinal y pedagógico por su capacidad de almacenar agua, resistir sequía y regenerarse tras la cosecha. En jardines universitarios del sureste, se cultiva como modelo jardinería eficiente sureste , y sus hojas se usan en talleres elaboración geles sin conservantes . Para biología, es un caso de estudio en adaptación fisiológica; para química, en extracción de compuestos bioactivos. Su manejo enseña un principio clave: resiliencia capacidad recuperarse presión ...