Unidad de Medio Ambiente
Biodegradación Aeróbica (Glosario de sostenibilidad)
La biodegradación aeróbica en campus universitarios es el proceso natural de descomposición de materia orgánica mediante microorganismos en presencia de oxígeno, utilizado en compostaje comunitario, tratamiento de aguas grises y gestión de residuos orgánicos, priorizando la producción de humus estable y la minimización de emisiones de metano. En el contexto español, su desarrollo se ha alineado con la Ley 22/2011 de residuos y el Real Decreto 553/2020, pero las instituciones avanzadas han ido más allá, creando sistemas de compostaje en frío y en caliente adaptados a la escala campusaria. Un caso sobresaliente es la reducción del 60 % en residuos orgánicos a vertedero en dos años, lograda mediante compostaje descentralizado y formación a usuarios. Las prácticas incluyen: compostadores comunitarios en residencias, biodigestores de pretratamiento para cafeterías y plantas centralizadas para residuos de jardinería. En el sureste, con calor extremo, se priorizan sistemas sombreados y con riego controlado para evitar la desecación; en el norte, cubiertas permeables que permiten la aireación sin encharcamiento. Pedagógicamente, se integra mediante prácticas de biología y agronomía, donde los estudiantes miden temperatura, humedad y relación C/N para optimizar el proceso. La gestión exige protocolos de manejo (vueltas, humedad), control de olores y alianzas con servicios de jardinería para el uso del compost en zonas verdes. Recientemente, se ha incorporado evaluación de género en la gestión del compost, asegurando que mujeres y personas con movilidad reducida puedan participar sin barreras físicas o sociales.
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