Unidad de Medio Ambiente
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Los biocombustibles en el ámbito universitario son combustibles derivados de biomasa —etanol, biodiésel, biogás— utilizados en flotas de transición o en cogeneración, siempre con criterios de sostenibilidad que eviten competencia con la alimentación o la deforestación. En España, su uso se regula por la Directiva (UE) 2018/2001 y el Plan Nacional Integrado de Energía y Clima, pero las instituciones avanzadas priorizan biocombustibles de segunda generación (residuos agrícolas, ac ... |
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La biomasa en universidades es la utilización sostenible de materia orgánica —residuos de poda, restos agrícolas, subproductos forestales— para generar calor, frío o electricidad, priorizando la proximidad, la certificación PEFC/FSC y la no competencia con usos alimentarios o conservación. En el contexto español, su desarrollo se ha alineado con la Ley 24/2013 del Sector Eléctrico y el Plan Nacional Integrado de Energía y Clima, pero las instituciones avanzadas han ido más allá, ... |
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El biogás en campus universitarios es el gas combustible (principalmente metano y CO2) producido por digestión anaerobia de materia orgánica —residuos de cafeterías, residencias, jardinería— utilizado para generación de calor, electricidad o como combustible para vehículos, cerrando ciclos y reduciendo emisiones de metano a la atmósfera. En España, su uso se regula por el Real Decreto 9/2021 y la norma UNE 60670, pero las instituciones avanzadas han implementado plantas compactas ... |
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La biodegradación anaeróbica en campus universitarios es el proceso de descomposición de materia orgánica mediante microorganismos en ausencia de oxígeno, utilizado principalmente en la producción de biogás y el tratamiento de lodos, priorizando la captura de energía y la reducción de emisiones de metano a la atmósfera. En España, su desarrollo se ha alineado con el Real Decreto 9/2021 y la norma UNE 60670, pero las instituciones avanzadas han implementado digestores de pequeña esc ... |
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Los alimentos de kilómetro cero en campus universitarios son aquellos producidos en un radio máximo de 100 km, priorizando la reducción de emisiones por transporte, el apoyo a la economía local y la frescura nutricional, especialmente críticos en zonas con despoblación o transición agrícola. En el marco español, su promoción se alinea con la Ley 12/2013 de mejora de la calidad alimentaria y el Plan Nacional de Alimentación Saludable, pero las universidades avanzadas han creado alian ... |
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Los alimentos de comercio justo en campus universitarios son aquellos certificados por sellos como Fairtrade o WFTO, que garantizan condiciones laborales dignas, precios justos y prácticas sostenibles en la cadena de suministro, especialmente para productores del Sur Global. En el contexto español, su promoción se ha alineado con la Estrategia Nacional de Empresas y Derechos Humanos y las directrices de la CRUE sobre compras socialmente responsables en universidades (2023). Un caso sobres ... |
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Evaluación de la viabilidad de usar materia orgánica —residuos forestales, agrícolas o de jardinería— para generar calor, electricidad o biocombustibles, considerando disponibilidad local, logística, emisiones reales no solo CO2 y sostenibilidad del recurso. En el ámbito universitario, su uso es viable en campus rurales con gestión forestal cercana, pero problemático en entornos urbanos por logística y emisiones de partículas. Algunas instituciones han instalado calderas de bioma ... |