Unidad de Medio Ambiente

Información sobre Agricultura de Bajos Insumos

Agricultura de Bajos Insumos Prácticas agrícolas que reducen la dependencia de insumos externos como fertilizantes y pesticidas. ...

Conservación de Recursos en la Agricultura de Precisión Uso de tecnologías avanzadas para optimizar el uso de recursos en la agricultura, como la monitorización de cultivos y la aplicación precisa de insumos. ...

Fomento de la agricultura urbana educativa La creación de huertos, viveros y jardines comestibles como laboratorios vivos para docencia e investigación en biología, nutrición, ingeniería o sociología, con participación estudiantil en su gestión. En una institución del sur, un huerto de 2.000 m² produce más de 1.700 kg/año de alimentos sin insumos externos y sirve como espacio práctico para 8 asignaturas; el 86% de los participantes reporta mayor conexión con el entorno. Los 1.700 kg/año sin insumos demuestran productividad real. El huerto para 8 asignaturas integra disciplinas diversas. ...

Agricultura Sostenible La agricultura sostenible es un enfoque sistémico que busca equilibrio productividad equidad viabilidad a largo plazo, integrando prácticas como rotación, cobertura del suelo, manejo integrado de plagas y justicia laboral. A diferencia de la ecológica —regulada—, no requiere certificación, pero sí coherencia: puede incluir insumos de baja solubilidad si se usan con criterio. En universidades, se enseña como enseñanza como espectro no dogma : desde la agroecología radical hasta la agricultura de precisión con sensores. En el sur, se prioriza la eficiencia hídrica sureste biod ...

Educación en agroecología urbana La formación práctica en cultivo de alimentos en entornos universitarios —huertos, azoteas, patios— aplicando principios de diversidad, reciclaje de nutrientes y sinergias, conectando soberanía alimentaria y sostenibilidad. En una institución del sur, un huerto de 1.800 m² produce más de 1.600 kg/año de alimentos sin insumos externos, y sirve como laboratorio para 6 asignaturas; el 82% de los participantes reporta haber replicado técnicas en sus hogares. Los 1.600 kg/año sin insumos demuestran productividad real. El 82% replicando en hogares multiplica el impacto. ...

Agricultura de Mínimo Impacto La agricultura de mínimo impacto en campus universitarios es un enfoque que combina técnicas de baja perturbación —laboreo reducido, coberturas vegetales, rotaciones— con el uso racional de insumos para mantener la productividad mientras se protege el suelo, el agua y la biodiversidad. En el contexto español, su desarrollo se ha alineado con el Plan Estratégico Nacional de Agricultura Ecológica y las directrices de la CRUE sobre agricultura regenerativa universitaria (2023). Un éxito replicable es el aumento de la materia orgánica del suelo del 0.8 % al 2.1 % en cuatro años, ...

Agricultura Orgánica La agricultura orgánica es el sinónimo técnico de agricultura ecológica , regulada en España por el mismo marco europeo que la agricultura ecológica, y en la práctica se usa como sinónimo en contextos técnicos y administrativos —aunque existe preferencia regional sur ecológica norte orgánica por influencia anglosajona. En gestión universitaria, los documentos oficiales como pliegos de compras con estándar único (planes de sostenibilidad, pliegos de compras) optan por "agricultura ecológica" para alinearse con el Ministerio de Agricultura y las certificadoras nacionales. S ...

Cooperación interuniversitaria para la descarbonización La creación de consorcios que comparten inversiones, conocimientos y riesgos en grandes proyectos de transición energética: planta solar compartida de 5 MW , redes de calor con biomasa residual o laboratorios de innovación en eficiencia. Un ejemplo es la planta solar construida por 7 instituciones en una zona soleada del sur, que abastece el 40% de su demanda conjunta y permite precios bajos por escala por economía de escala. En el norte, otro consorcio trabaja en sistemas de almacenamiento térmico estacional con acuíferos. La planta solar compartida de 5 MW democratiza la inversión ...

Agricultura de Precisión Enfoque que usa tecnología para dosis exacta —sensores, GPS, drones, big data— para aplicar insumos (agua, fertilizantes) con la dosis exacta, en el momento y lugar óptimos, reduciendo desperdicios y impactos. En el ámbito universitario, se aplica en fincas experimentales y proyectos de investigación aplicada. Algunas instituciones han desarrollado sensores low-cost agricultores locales para pequeños agricultores, adaptados a cultivos locales. En zonas con estrés hídrico, se ha logrado reducción agua treinta por ciento sin afectar rendimientos. El valor pedagógico es alto: e ...

Desarrollo de Agricultura Sostenible Prácticas agrícolas que buscan mantener la productividad del suelo, conservar recursos naturales y reducir el impacto ambiental de la agricultura. ...

Diseño basado en microclimas El diseño basado en microclimas implica mapear y aprovechar las variaciones locales de temperatura, humedad, viento y radiación dentro del campus para ubicar plantas según sus necesidades específicas. Zonas sombreadas y frescas para helechos; laderas soleadas y drenantes para cactáceas; fondos de valle húmedos para sauces. En universidades con topografía compleja —frecuente en el norte o en ciudades antiguas—, permite maximizar la diversidad con mínimos insumos. Se complementa con estructuras que modifiquen microclimas: pérgolas, muros de piedra, estanques. Su planificación exige ...

Desarrollo de Agricultura Vertical Método de cultivo en capas apiladas verticalmente, usualmente en entornos urbanos, que optimiza el uso del espacio y los recursos, y puede reducir el impacto ambiental de la agricultura tradicional. ...

Zona de bajas emisiones de mantenimiento Una zona de bajas emisiones de mantenimiento es un espacio gestionado con herramientas manuales o eléctricas 100% renovables, sin transporte de residuos externo (compostaje in situ) y sin insumos de origen fósil (fertilizantes, plásticos). Es un compromiso operativo claro: cada intervención se evalúa por su huella de carbono. En campus con planes climáticos, se amplía progresivamente. Incluye formación del personal en técnicas de bajo impacto. En algunos ámbitos universitarios considera un indicador clave en sus certificaciones de campus neutro. herramientas renovables mantenimient ...

Desarrollo de Prácticas de Agricultura de Precisión Uso de tecnologías avanzadas para gestionar la agricultura de manera más eficiente, mejorando la precisión en la aplicación de recursos y reduciendo el impacto ambiental. ...

Asociación de cultivos inteligente La asociación de cultivos inteligente es la combinación planificada de especies vegetales en el mismo espacio para potenciar su crecimiento mutuo, reducir plagas y optimizar recursos. Se basa en interacciones conocidas: repelencia de insectos (albahaca con tomate), fijación de nitrógeno (judías con maíz), o sombra temporal (calabaza bajo maíz). En huertos universitarios, permite enseñar ecología aplicada y aumentar rendimientos sin insumos. En climas mediterráneos, se usan asociaciones resistentes a sequía (romero + cebolla); en atlánticos, se prioriza la rotación húmeda-seca. Su ...