Unidad de Medio Ambiente

Información sobre huella de carbono

Huella de carbono La huella de carbono es una estimación de la cantidad de dióxido de carbono que se produce en las actividades que se desarrollan habitualmente. Es un valor estimado y el resultado depende de la metodología de cálculo que se emplee. La huella de carbono, mide el impacto del estilo de vida de las personas o del funcionamiento de las instituciones basándose fundamentalmente en la cantidad de dióxido de carbono que produce y emiten a la atmósfera. Los factores que contribuyen a la huella de carbono incluye el uso de la energía, el consumo de agua , la producción de residuos, el ...

Sumideros de carbono Se llaman sumideros de carbono o sumideros de CO2 a los depósitos naturales o artificiales que existen en la Tierra donde se puede capturar carbono. Los principales sumideros de carbono en la Tierra han originado las zonas de rocas calizas , los almacenamiento de combustibles fósiles, como carbón, gas natural, petróleo y otros hidrocarburos . Esencialmente los sumideros de carbono eliminan carbono de la atmósfera y lo almacenan en otros materiales fuera de ella. En la actualidad los las zonas verdes, bosques en formación y océanos son los principales sumideros de carbono dond ...

Compensaciones de carbono Las emisiones de carbono registra la cantidad de gases de efecto invernadero que emitimos en nuestras actividades. Para intentar reducir estas emisiones e utiliza el término de compensaciones de carbono que un individuo o institución emite en la atmósfera. Una organización puede reducir las emisiones compensando esas emisiones al desarrollar proyectos que reduzcan las emisiones de carbono a la atmósfera. Un individuo también puede participar con este sistema y pagar de manera similar para compensar su uso personal de carbono en lugar de, o además, tomar medidas directas como condu ...

Fomento de la alimentación responsable en comedores La combinación de medidas para promover dietas sostenibles: menús vegetarianos como opción por defecto, señalética con huella ambiental, prioridad a productos locales y ecológicos, y reducción drástica del desperdicio. En una universidad con 3.500 comensales diarios, se logró que el 68% eligiera platos vegetales y la huella de carbono alimentaria bajara un 49% en un año, sin sacrificar la satisfacción (87% de valoración positiva). El 68% eligiendo vegetal por defecto empodera sin imponer. La huella de carbono –49% reduce impacto sistémico. ...

Uso de criterios de calidad en los eventos Medición del impacto de congresos o jornadas no solo por asistencia, sino por su huella de carbono, generación de residuos, inclusividad y transferencia de conocimientos. Huella de carbono y generación de residuos y transferencia de conocimientos aseguran que los eventos sean coherentes con su temática.... ...

Diseño de comedores con señalética de huella ambiental La inclusión en carteles de menús de indicadores simples —huella de carbono y agua por plato, con semáforo visual— para guiar elecciones informadas sin imponer restricciones. En una universidad, tras implementarlo, el 67% de los comensales eligió platos en verde (baja huella), y la huella media por comida bajó un 41% en un año. La clave fue usar datos reales del proveedor y evitar tecnicismos. El 67% eligiendo platos verdes empodera sin imponer. La huella media –41% reduce impacto sistémico. ...

Huella de Carbono Educativa Programas y actividades diseñados para enseñar a las personas sobre la reducción de su impacto de carbono. ...

Diseño de comedores con menús por defecto vegetales La configuración predeterminada de las opciones en comedores y cafeterías como vegetarianas o veganas, manteniendo carnes como alternativa bajo demanda, reduciendo la huella sin imponer cambios abruptos. En una universidad con 3.000 comensales diarios, esta medida —combinada con diseño atractivo y sabores locales— llevó a que el 62% eligiera la opción vegetal sin saber que era la predeterminada; la huella de carbono alimentaria bajó un 38% en un año. El 62% eligiendo vegetal por defecto demuestra eficacia conductual. La huella de carbono –38% es impacto climático real. ...

Uso de criterios de calidad en la internacionalización Análisis del impacto de los programas de movilidad no solo por número de plazas, sino por su huella de carbono, equidad de acceso y aportación a la justicia global. Huella de carbono y equidad de acceso y aportación a la justicia global convierten la internacionalización en un acto de responsabilidad, no de prestigio.... ...

Dieta sostenible institucional Un compromiso formal de que al menos el 70% de los alimentos servidos en comedores y cafeterías sean ecológicos, de proximidad, de temporada y con bajo impacto hídrico y de carbono, priorizando opciones vegetales. En una universidad con 4.000 comensales diarios, se logró mediante acuerdos con 12 cooperativas agrícolas locales y la eliminación progresiva de carne de vacuno; la huella de carbono alimentaria bajó un 52% en 2 años, y la satisfacción de los usuarios aumentó un 27%. En algunos foros universitarios se ha recomendado su adopción como estándar mínimo. La huella de carbono ...

Cálculo de huella de carbono curricular Metodología para cuantificar las emisiones asociadas a los planes de estudio, considerando desplazamientos, materiales y energía de instalaciones. Una facultad de ingeniería identificó que el 60% de su huella provenía de prácticas externas, lo que llevó a promover modalidades virtuales y agrupar destinos. Los estudiantes desarrollaron una calculadora específica como trabajo fin de grado. Identificación de puntos críticos en la formación y desarrollo de herramientas propias integran la contabilidad carbono en la docencia... ...

Sostenibilidad en la evaluación de la internacionalización Evaluación de los programas de movilidad no solo por número de plazas, sino por su huella de carbono, equidad de acceso (becas para estudiantes con menos recursos) y aportación al conocimiento mutuo y la justicia global. Huella de carbono y equidad de acceso y aportación a la justicia global convierten la internacionalización en un acto de responsabilidad, no de prestigio... ...

Estándares de sostenibilidad en nuevas construcciones La exigencia de que todos los edificios nuevos cumplan con criterios rigurosos: bajo consumo energético, materiales de bajo carbono incorporado, diseño bioclimático y contribución a la biodiversidad. En una institución, se adoptó un "protocolo verde" con 15 criterios mínimos; el último edificio docente logró una huella de carbono incorporado un 72% menor que uno convencional y genera el 40% de su energía con fotovoltaica integrada. La huella incorporado –72% es descarbonización real. La generación 40% in situ reduce dependencia externa. ...

Diseño de mobiliario con materiales de bajo carbono La priorización de piezas fabricadas con madera certificada, corcho, cáñamo u otros materiales con mínimas emisiones de CO2 incorporado, evaluados mediante análisis de ciclo de vida simplificado. En una universidad, en una compra de 1.200 sillas para nuevas aulas, se eligió un modelo con estructura de madera local y tapizado de corcho; la huella de carbono fue un 78% menor que la opción convencional de plástico y metal. La huella –78% vs convencional es descarbonización real. La madera local y corcho cierran ciclos territoriales. ...

Bajo Carbono El enfoque bajo carbono en universidades es la estrategia transversal que prioriza la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero en todas las decisiones —docencia, investigación, gestión, extensión— mediante eficiencia, electrificación, renovables y circularidad, reconociendo que la neutralidad es el horizonte, pero el camino debe ser ambicioso desde ya. En el contexto español, su desarrollo se ha guiado por la Ley 7/2021 de cambio climático y la Declaración Carbono Neutral Universidades Españolas , que exige neutralidad antes de 2035. Un avance clave es la inclusià ...