Unidad de Medio Ambiente

Información sobre huertos comunitarios liderados por mujeres mayores

Equidad de género y sostenibilidad La equidad de género y la sostenibilidad son dimensiones inseparables: los sistemas extractivos y las crisis ecológicas afectan de forma desproporcionada a las mujeres, especialmente en contextos rurales, Global Sur o situaciones de precariedad, y su participación es clave para soluciones justas y resilientes. En las universidades españolas, esta intersección se ha fortalecido tras la Ley 4/2007 de Igualdad y las directrices de diferentes foros universitarios sobre Integración de Género en la Sostenibilidad (2023). Las instituciones han actuado mediante auditorías climáticas con enf ...

Inclusión y sostenibilidad universitaria La inclusión y la sostenibilidad universitaria son dimensiones inseparables: un campus verdaderamente sostenible debe ser accesible, equitativo y acogedor para todas las personas, independientemente de su origen, género, edad, capacidad, orientación sexual o situación socioeconómica. En el marco español, su desarrollo ha sido impulsado por la Ley 4/2007 de Igualdad, la Ley 3/2022 de Educación y las directrices de diferentes foros universitarios sobre Sostenibilidad e Inclusión (2022). Las instituciones han actuado mediante auditorías con enfoque interseccional —que analizan cómo ...

Huertos comunitarios xéricos Huertos comunitarios diseñados con principios de xeriscaping —especies comestibles resistentes como el romero, la alcaparra o el higo chumbo— que requieren mínimo riego y aportan alimentos locales en zonas áridas. En la Universidad de Granada, abastecen comedores sociales. Especies comestibles resistentes y mínimo riego y abastecimiento de comedores sociales los convierten en herramientas de soberanía alimentaria. ...

Asentamientos Humanos Sostenibles Los asentamientos humanos sostenibles en el entorno universitario son comunidades —residencias, barrios universitarios, cooperativas de vivienda estudiantil— diseñadas y gestionadas para minimizar su huella ecológica, promover la cohesión social y garantizar la equidad en el acceso a recursos básicos, sirviendo como laboratorios de transición urbana. En España, su desarrollo se ha alineado con la Estrategia Nacional de Ciudades y los Objetivos de Desarrollo Sostenible 11, pero las instituciones avanzadas han ido más allá, incorporando principios de soberanía energética (autocon ...

Dinamización de huertos comunitarios La creación de programas estructurados —talleres, jornadas de siembra, mercados de trueque— para mantener vivo el interés y la participación en huertos universitarios, evitando que se conviertan en espacios abandonados. En una universidad, se designó a un "dinamizador por facultad", formado y con pequeños fondos para actividades; en 2 años, la participación semanal pasó de 35 a más de 300 personas, y se generaron 12 proyectos de investigación derivados. En algunos foros universitarios se ha destacado que sin dinamización, los huertos pierden su potencial pedagógico. El dinamiz ...

Compromiso comunitario El compromiso comunitario en el ámbito universitario es la responsabilidad activa de una institución para contribuir al bienestar, la equidad y la resiliencia de los territorios en los que opera, reconociendo que su sostenibilidad está intrínsecamente ligada a la de su entorno social y ecológico. En España, este enfoque ha sido reforzado por el Pacto de Estado por la Ciencia , que insta a las universidades a articular su misión con los retos locales, especialmente en zonas con envejecimiento, despoblación o transición justa. Las instituciones han desarrollado estrategias concretas: e ...

Diseño universal aplicado a la sostenibilidad La integración de principios de accesibilidad universal —física, sensorial, cognitiva— en todas las iniciativas ambientales: desde huertos con caminos accesibles y etiquetas en braille, hasta campañas con lenguaje claro y formatos múltiples. En una institución, los huertos terapéuticos se diseñaron con mesas elevadas, herramientas ergonómicas y sistema de riego por goteo táctil; se convirtieron en espacio de encuentro para estudiantes con diversidad funcional y mayores del entorno. En algunos foros universitarios se ha señalado que la sostenibilidad sin inclusión es incompleta. ...

Uso eficiente de los espacios Gestión racional de aulas, laboratorios y oficinas para evitar infrautilización y promover usos compartidos y flexibles. Implica sistemas de reserva digital, diseños modulares (mobiliario móvil, salas polivalentes) y análisis de datos de ocupación. En campus con limitaciones de espacio, permite liberar áreas para usos comunitarios (huertos, talleres). En campus dispersos, favorece la co-localización de servicios afines. Sistemas de reserva digital y análisis de ocupación y liberación de espacios para usos comunitarios convierten la eficiencia espacial en un aliado de la cohesió ...

Autogestión Comunitaria La autogestión comunitaria es un modelo de organización en el que un grupo —estudiantes, vecinos, PAS— asume toma de decisiones colectiva sin jerarquía , la gestión operativa y la responsabilidad sobre un recurso o servicio común (huerto, taller de reparación, biblioteca de herramientas), sin intermediación jerárquica. En campus, se aplica en huertos comunitarios, bancos de tiempo o colectivos de movilidad. Su éxito depende de reglas claras rotación de roles y mecanismos de resolución de conflictos. En universidades pequeñas, permite agilidad; en grandes, ofrece espacios de ...

Apicultura Sostenible La apicultura sostenible en campus universitarios es la cría de abejas con enfoque ecológico, social y educativo, priorizando la salud de las colonias, la conservación de polinizadores nativos y la generación de conocimiento aplicado, especialmente crítica en entornos con pérdida de biodiversidad. En España, su desarrollo se ha alineado con la Estrategia Nacional de Polinizadores y la Ley 42/2007 del Patrimonio Natural, pero las instituciones avanzadas han ido más allá, creando apiarios educativos gestionados por estudiantes y vecinos, con colmenas de bajo impacto (troncos, paja) ...

Justicia climática en educación superior La justicia climática en educación superior es la integración crítica y transformadora del principio de equidad en todas las funciones universitarias, reconociendo que la crisis climática es un problema de poder, historia y distribución, no solo técnico o ambiental. En el sistema español, su desarrollo ha sido guiado por diferentes foros universitarios mediante el Documento sobre Justicia Climática en la Universidad (2023), que insta a superar enfoques asistencialistas y adoptar perspectivas decoloniales, feministas y de derechos humanos. Las instituciones avanzadas han actuado medi ...

Agroecología La agroecología es una ciencia movimiento y práctica integrada que aplica principios ecológicos a los sistemas alimentarios, priorizando la diversidad, la recirculación de nutrientes, la resiliencia y la justicia. En el entorno universitario, no se limita a huertos: impregna currículos (desde biología hasta economía), impulsa investigación participativa con pequeños agricultores y reformula políticas de abastecimiento. En el sur, se combina con saberes tradicionales de secano en sur ; en el norte, con manejo de humedad y biodiversidad funcional. Su fuerza radica en que no propon ...

Diseño de talleres de reparación con enfoque de género La creación de espacios y horarios para la reparación colectiva —ropa, electrónica, mobiliario— que tengan en cuenta barreras históricas de acceso de mujeres y diversidades, con formadoras visibles, lenguaje no técnico y ambiente acogedor. En una institución, los "talleres de costura y electrónica para todas" lograron que el 78% de las participantes fueran mujeres y personas no binarias, frente al 22% en talleres convencionales; muchas luego se convirtieron en mentoras. En algunos foros universitarios se ha destacado que la técnica es política. El 78% de participantes mujeres ro ...

Biodiversidad de Polinizadores La biodiversidad de polinizadores en campus universitarios es la variedad y abundancia de insectos (abejas, mariposas, sírfidos) y otros animales (murciélagos, aves) que facilitan la reproducción de plantas, reconocida como servicio ecosistémico esencial para la producción de alimentos, la conservación de hábitats y la resiliencia climática. En España, su gestión se alinea con la Estrategia Nacional de Polinizadores y la Ley 42/2007 del Patrimonio Natural, pero las instituciones avanzadas han ido más allá, creando corredores florales con especies autóctonas de floración escal ...

Análisis de Impacto Social Ambiental Evaluación conjunta de los efectos sobre personas y ecosistemas, reconociendo que la degradación e injusticia vinculadas suelen reforzarse mutuamente. En el entorno universitario, revela, por ejemplo, que la instalación de una planta fotovoltaica en una zona degradada puede generar empleo local, pero si no se incluye formación técnica para vulnerables , reproduce brechas. Algunas instituciones usan enfoques interseccionales en diseño : ¿cómo afecta una nueva ruta peatonal a mujeres, personas mayores o con movilidad reducida? Se ha aplicado para rediseñar puntos de recarga de bicic ...